從山里出來(lái),已是午后,斜斜的陽(yáng)光穿透云層,灑在茫茫雪地上,給冰冷的大興安嶺鍍上了一層淡淡的金色,積雪反射著柔光,倒讓這酷寒的冬日添了幾分暖意。
林山扛著三只狍子,腳步依舊穩(wěn)如泰山,寬厚的肩膀被狍肉壓出淺淺的印痕,額頭上的汗珠順著黝黑的臉頰滾落,砸在雪地上瞬間融成小水洼,又很快凝結(jié)成冰。他的棉襖后背早已被汗水浸濕,緊緊貼在身上,寒風(fēng)一吹便帶著刺骨的涼,可他卻渾然不覺(jué),依舊樂(lè)呵呵地哼著東北小調(diào),眉眼間滿是收獲的喜悅。
陳風(fēng)跟在后面,背上的粗布包裹著蜂蜜,沉甸甸的卻格外安心,手里提著整理好的狍子內(nèi)臟,肩上扛著獵槍和繩索,腳步輕快地踩在林山提前踩出的腳印里,既省了力氣,又避免了踩滑。他微微抬眼,望著前方被陽(yáng)光染金的山林輪廓,嘴角噙著一抹淺淡的笑意,這趟進(jìn)山的收獲,比預(yù)想中還要豐厚。
快到村口時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)幾個(gè)隊(duì)里的社員,背著竹筐,手里拿著鐮刀,正準(zhǔn)備去地里撿柴火。他們瞥見(jiàn)林山肩頭的獵物,腳步猛地頓住,眼睛瞬間瞪得溜圓,手里的家伙什都忘了握緊,竹筐往地上一放,就湊了過(guò)來(lái)。
“林山?你這是……打了三只狍子?”說(shuō)話的是隊(duì)里的老獵戶李老根,頭發(fā)已添花白,臉上刻滿風(fēng)霜,打了一輩子獵,深知封山期獵物難尋,尋常時(shí)候能打到一只狍子已是萬(wàn)幸,更何況是三只肥碩的成年狍子。他伸手輕輕碰了碰狍子的皮毛,眼神里滿是難以置信。
林山咧嘴一笑,露出一口白牙,得意地指了指身后的陳風(fēng):“李叔,可不是我打的!是瘋子的本事,我就幫忙扛著罷了!”他語(yǔ)氣里滿是崇拜,絲毫不掩飾對(duì)陳風(fēng)的佩服。
眾人的目光齊刷刷地落在陳風(fēng)身上,眼里的驚訝更甚。陳風(fēng)在隊(duì)里的名聲,向來(lái)是內(nèi)向、瘦弱,父母意外離世后,更是沉默寡言,平日里只靠著隊(duì)里的工分和微薄的救濟(jì)拉扯妹妹,誰(shuí)也沒(méi)想到,這個(gè)看似文弱的年輕人,竟然能在封山期有如此驚人的收獲。
李老根走到陳風(fēng)面前,先是打量了一番他手里的老獵槍,又伸手掂了掂狍子的重量,咂著嘴連連稱奇:“瘋子,你這本事,真是隨你爹??!你爹當(dāng)年可是咱們隊(duì)里數(shù)一數(shù)二的好獵手,槍法準(zhǔn)、懂獸性,沒(méi)想到你年紀(jì)輕輕,就把他的本事學(xué)到了家,比你爹年輕時(shí)還要厲害!”
陳風(fēng)淡淡笑了笑,語(yǔ)氣平和,沒(méi)有絲毫張揚(yáng):“李叔過(guò)獎(jiǎng)了,就是運(yùn)氣好,剛好碰見(jiàn)了狍子群,又找準(zhǔn)了機(jī)會(huì)?!彼幌脒^(guò)多解釋,比起炫耀本事,早點(diǎn)把獵物帶回家給妹妹燉肉,才是最要緊的事。
眾人也不深究,狩獵本就講究幾分機(jī)緣,更何況陳風(fēng)是老獵手的兒子,有這本事也在情理之中。他們圍著三只狍子,眼神里滿是羨慕,嘴里不停念叨著。封山期過(guò)后,隊(duì)里的糧食本就緊張,家家戶戶都勒緊褲腰帶過(guò)日子,能吃上一口鮮嫩的狍肉,比什么都強(qiáng)。
“瘋子,晚上燉狍肉,可得喊上叔??!”一個(gè)年輕社員搓著手,笑著打趣,眼里滿是期待。
“放心!少不了大家伙兒的!”林山立馬拍著胸脯接話,聲音洪亮,“這么多狍肉,咱們一起吃才熱鬧!”
陳風(fēng)側(cè)頭看了林山一眼,眼里帶著幾分無(wú)奈,卻也沒(méi)有反駁。林山性子憨厚熱情,向來(lái)懂得分享,而在這苦寒的山林里,鄰里之間本就該互相幫襯。林山被他看得有些不好意思,撓了撓頭,嘿嘿笑了起來(lái)。
一路說(shuō)說(shuō)笑笑,兩人很快走到了家門(mén)口。陳雪早已等在院門(mén)口,小小的身子裹著厚厚的棉襖,踮著腳尖朝村口的方向張望,凍得通紅的小手緊緊攥著衣角。看見(jiàn)陳風(fēng)和林山的身影,她的眼睛瞬間亮了起來(lái),像落了星光,立馬邁著小短腿跑了過(guò)來(lái),聲音清脆:“哥!林山哥!你們回來(lái)了!”
跑到近前,看清林山肩上扛著的三只狍子,陳雪的眼睛瞪得溜圓,小嘴張成了“o”型,半天說(shuō)不出話來(lái),過(guò)了好一會(huì)兒才小聲驚呼:“哥,你們……你們打了這么多狍子!”
陳風(fēng)蹲下身,伸手輕輕摸了摸妹妹的頭,語(yǔ)氣瞬間柔和下來(lái),帶著不易察覺(jué)的寵溺:“嗯,給你燉肉吃,補(bǔ)補(bǔ)身子?!?/p>
林山把狍子小心翼翼地放在院里的空地上,松了口氣,抬手揉了揉發(fā)酸的肩膀,笑著對(duì)陳雪說(shuō):“小雪,不光有狍肉,還有蜂蜜呢!是瘋子在山里找到的,可甜了,等會(huì)兒給你挖一勺吃!”
陳雪一聽(tīng)有蜂蜜,眼睛更亮了,小腦袋重重一點(diǎn),嘴角勾起甜甜的笑意,滿心都是期待。
隔壁的林嬸聽(tīng)見(jiàn)院里的動(dòng)靜,也連忙走了過(guò)來(lái),手里還拿著剛納了一半的鞋底??匆?jiàn)地上的三只狍子,她手里的針線差點(diǎn)掉在地上,驚訝地捂住嘴:“瘋子,林山,你們這是……打了三只狍子?這封山期里,可太難得了!”
“嬸子,是瘋子打的,我就幫忙扛回來(lái)而已!”林山立馬邀功似的說(shuō)道,語(yǔ)氣里滿是自豪,仿佛打獵的是他自己。
林嬸走到陳風(fēng)面前,一把拉住他的手,上下打量著他,眼神里滿是欣慰和心疼:“瘋子,你這孩子,剛緩過(guò)來(lái)身子,可別累著了!打這么多狍子,真是委屈你了。”陳風(fēng)的父母走后,林嬸一直把陳風(fēng)和陳雪當(dāng)親生孩子看待,平日里噓寒問(wèn)暖,如今看著陳風(fēng)有出息,能撐起這個(gè)家,她打心底里高興。
“嬸子,我沒(méi)事,身子好著呢?!标愶L(fēng)抽回手,語(yǔ)氣溫和,“就是運(yùn)氣好,碰見(jiàn)了狍子群?!?/p>
“好就好,好就好!”林嬸笑著抹了抹手,“我去燒火,幫你們燉狍肉!這么多狍肉,剛好讓大家伙兒都嘗嘗鮮,也解解嘴饞。”她說(shuō)著,就轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,手腳麻利地?zé)鸹?、燒開(kāi)水,又拿著刀子過(guò)來(lái)幫忙清理狍肉。
林山也不含糊,拿起斧頭就去劈柴,粗壯的木頭在他手里輕輕一劈就斷,柴火堆得飛快。他又提著水桶去井邊打水,一趟又一趟,腳步輕快,絲毫不見(jiàn)疲憊。不一會(huì)兒,廚房里就傳來(lái)了嘩嘩的水聲和柴火燃燒的噼啪聲,濃郁的狍肉香味漸漸從鍋里飄了出來(lái),彌漫在整個(gè)院子里。
陳風(fēng)則把蜂蜜拿進(jìn)屋,找了一個(gè)干凈的瓷碗,小心翼翼地將蜂蜜倒進(jìn)去,蜂蜜粘稠溫潤(rùn),金黃色的液體順著粗布緩緩流淌,散發(fā)出濃郁的甜香。他用勺子挖了一小點(diǎn),遞到陳雪嘴邊:“嘗嘗,甜不甜?!?/p>
陳雪抿了一口,甜意瞬間在舌尖彌漫開(kāi)來(lái),驅(qū)散了嘴里的寒氣,她瞇起眼睛,像只滿足的小貓,連連點(diǎn)頭:“甜!哥,真甜!比糖還甜!”
陳風(fēng)看著妹妹開(kāi)心的模樣,心里也甜滋滋的,伸手擦了擦她嘴角殘留的蜂蜜,眼底滿是溫柔。這就是他重生的意義,讓妹妹能吃飽穿暖,能露出這樣純粹的笑容。
院里的狍肉燉在一口大鐵鍋里,林嬸還特意從家里拿了酸菜和土豆放進(jìn)去,酸菜的酸爽能解狍肉的油膩,土豆則吸滿了肉香,滋味十足。香味越飄越遠(yuǎn),順著風(fēng)傳遍了整個(gè)村子,不少社員都聞著香味趕了過(guò)來(lái),有主動(dòng)幫忙燒火、洗碗的,有抱著孩子來(lái)看熱鬧的,小小的院子一下子變得熱鬧非凡,充滿了煙火氣。
大隊(duì)長(zhǎng)王德海也聞?dòng)嵹s來(lái),手里還拿著一瓶珍藏的白酒,看見(jiàn)院里的三只狍子和圍聚的社員,忍不住哈哈大笑,聲音洪亮:“瘋子,你這小子,真是好本事!封山期能打到三只狍子,比你爹當(dāng)年還厲害!”
陳風(fēng)站起身,笑著打招呼:“王叔?!币琅f是那句淡淡的解釋,“只是運(yùn)氣好?!?/p>
“這可不是運(yùn)氣好!”王德海擺擺手,走到狍子旁邊,伸手拍了拍狍肉,語(yǔ)氣嚴(yán)肅又帶著贊許,“打獵靠的是真本事,眼神、手法、心性,一樣都不能少,你這孩子,隨你爹,是塊打獵的好料子!”
他轉(zhuǎn)過(guò)身,對(duì)著院里的社員們提高了聲音,語(yǔ)氣鄭重:“不過(guò),咱們丑話說(shuō)在前頭,按照隊(duì)里的規(guī)矩,打獵也得守集體的章法。像狍子這種大型獵物,不能全歸個(gè)人,得按‘集體一半、獵人一半’來(lái)分——這一半歸隊(duì)里,但我得說(shuō)清楚,隊(duì)里分的這部分,優(yōu)先留足給瘋子和小雪!他倆孤苦伶仃,爹媽走得早,全靠自己熬日子,這封山期里更是難捱,隊(duì)里本就該多照拂。剩下的再分給隊(duì)里的老人、孩子和困難戶補(bǔ)身子;而獵人那一半,就全歸瘋子和林山,畢竟是他們冒著生命危險(xiǎn)進(jìn)山打的,理當(dāng)?shù)眠@份辛苦錢(qián)。”
王德海頓了頓,又補(bǔ)充道:“要是打了兔子、野雞這種小東西,就全歸獵人自己,隊(duì)里不摻和。這規(guī)矩是老祖宗傳下來(lái)的,也是咱們集體作業(yè)的根本,既要讓有本事的人不吃虧,更要顧著隊(duì)里的苦命人,尤其是瘋子小雪這倆孩子,咱們不幫襯著,誰(shuí)幫襯?大家說(shuō)是不是這個(gè)理?”
“是這個(gè)理!王叔說(shuō)得對(duì)!”“就該先給瘋子小雪留著!他倆太不容易了!”“集體的份兒優(yōu)先照顧兄妹倆,剩下的咱們?cè)俜?,一點(diǎn)意見(jiàn)沒(méi)有!”社員們紛紛應(yīng)聲,臉上都帶著贊同和疼惜的神色。在那個(gè)集體至上的年代,這樣的分配規(guī)則早已深入人心,而關(guān)照孤苦無(wú)依的孩子,更是刻在大家骨子里的善意,沒(méi)人有半分異議,反倒都覺(jué)得理應(yīng)如此。
陳風(fēng)聞言,微微點(diǎn)頭:“我沒(méi)意見(jiàn),都聽(tīng)王叔安排?!睂?duì)他來(lái)說(shuō),能分到一半狍肉,再加上那罐蜂蜜,已經(jīng)足夠他和妹妹吃很久了,能讓隊(duì)里的人也嘗嘗鮮,也是好事。
林山也立馬附和:“我也沒(méi)意見(jiàn)!聽(tīng)王叔的!”在他心里,王德海做事公道,跟著他的安排準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
王德海滿意地笑了笑:“好!等會(huì)兒狍肉燉好,先從隊(duì)里那一半里挑最肥嫩的部分,給瘋子小雪裝一大碗,剩下的再按人頭分給其他困難戶和老人孩子。今晚咱們吃的,就從獵人那一半里拿,讓瘋子小雪也能敞開(kāi)吃頓飽飯。另外我再?gòu)?qiáng)調(diào)一句,往后隊(duì)里不管分啥,只要有瘋子小雪在,都得優(yōu)先想著他倆,這倆孩子不容易,爹媽走得早,全靠自己撐著,咱們鄰里之間、隊(duì)里上下,就該擰成一股繩幫襯著!”
“那是自然!王叔放心!”“以后瘋子和小雪有啥難處,盡管開(kāi)口!”“瘋子這孩子懂事能干,咱們肯定幫襯!”社員們紛紛表態(tài),語(yǔ)氣誠(chéng)懇。在這苦寒的大興安嶺,鄰里之間的幫襯,是刻在骨子里的溫情,也是大家能熬過(guò)寒冬的底氣。
又過(guò)了半個(gè)時(shí)辰,狍肉終于燉好了。林嬸掀開(kāi)鍋蓋,濃郁的肉香瞬間撲面而來(lái),裹挾著酸菜的酸爽和土豆的軟糯,讓人垂涎欲滴。狍肉被燉得色澤鮮亮,用筷子輕輕一夾就爛,湯汁濃稠,香氣撲鼻。
林山拿來(lái)幾個(gè)大盆,按照王德海的安排,先從隊(duì)里那一半狍肉里,仔細(xì)挑出最肥嫩的狍子腿和里脊肉,滿滿裝了一大碗,放在陳風(fēng)屋門(mén)口,專門(mén)留給兄妹倆。接著把隊(duì)里剩下的狍肉和湯汁分裝好,放在一旁等著后續(xù)分配。剩下的獵人那一半狍肉,則盛在一個(gè)大盆里,放在院里的石桌上,社員們各自拿著碗筷,圍坐在一起,你一碗我一碗,吃得熱火朝天。
狍肉鮮嫩可口,酸菜中和了油膩,土豆吸滿了肉香,再配上自家蒸的玉米面窩頭,一口肉一口窩頭,簡(jiǎn)直是這寒冬里最極致的美味。大家一邊吃,一邊夸贊陳風(fēng)的本事,院子里滿是歡聲笑語(yǔ),暖意融融。
林山吃得最香,一手抓著一塊肥嫩的狍子腿,大口大口地啃著,嘴里塞得滿滿的,含糊不清地對(duì)陳風(fēng)說(shuō):“瘋子,這狍肉太好吃了!你太厲害了,以后咱們常進(jìn)山,多打些野味!”
陳風(fēng)坐在一旁,慢慢吃著,手里的筷子時(shí)不時(shí)給陳雪夾一塊軟爛的狍肉,又給林嬸和王德海遞上一碗濃稠的肉湯,臉上帶著淡淡的笑意,安靜地看著院里熱鬧的景象。前世的他,早已習(xí)慣了軍營(yíng)里的肅靜,這般煙火氣十足的場(chǎng)景,讓他心里格外踏實(shí)。
王德海打開(kāi)帶來(lái)的白酒,給幾個(gè)年長(zhǎng)的社員倒了一點(diǎn),大家抿著小酒,吃著狍肉,話題漸漸多了起來(lái)。酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味,眾人吃得差不多了,閑聊的話題自然而然地落到了陳風(fēng)身上。
“瘋子,你這槍法也太準(zhǔn)了,封山期的狍子警惕性那么高,你都能打到三只,跟誰(shuí)學(xué)的啊?”一個(gè)年輕社員放下碗筷,好奇地問(wèn)道。
陳風(fēng)放下筷子,擦了擦嘴,語(yǔ)氣平淡:“我爹教的,以前跟著他進(jìn)山打過(guò)幾次獵,后來(lái)又翻了翻他留下的筆記,慢慢就會(huì)了?!彼琅f用原主父親的筆記當(dāng)借口,既合理,又不會(huì)引人懷疑。
李老根嘆了口氣,眼里滿是感慨:“你爹的筆記就是好!當(dāng)年你爹可是咱們公社有名的獵手,槍法準(zhǔn)、懂獸道,還會(huì)設(shè)各種陷阱,可惜天不假年,走得太早了。不過(guò)還好,你繼承了你爹的本事,以后不愁吃穿了?!?/p>
“是啊,瘋子有這本事,以后日子肯定能過(guò)好?!薄傲稚竭@孩子力氣大、實(shí)誠(chéng),跟瘋子搭伙進(jìn)山,簡(jiǎn)直是絕配!”“以后隊(duì)里的人想吃野味,可就靠你們倆了!”眾人你一言我一語(yǔ),句句都是夸贊,林山聽(tīng)得臉通紅,撓著頭嘿嘿直笑,陳風(fēng)則只是淡淡頷首,不驕不躁,沉穩(wěn)得不像個(gè)年輕人。
王德海坐在一旁,看著陳風(fēng)的模樣,眼里滿是贊許。他看著陳風(fēng)長(zhǎng)大,從一個(gè)內(nèi)向瘦弱的孩子,到如今能獨(dú)當(dāng)一面、沉穩(wěn)可靠的獵手,這中間的艱辛,他都看在眼里。他知道,這孩子經(jīng)歷了生死,是真的長(zhǎng)大了,以后定能撐起這個(gè)家,定能在這大興安嶺站穩(wěn)腳跟。
閑聊到天黑,社員們才陸續(xù)起身離開(kāi)。臨走時(shí),大家都不忘跟陳風(fēng)和林山道謝,更有不少人特意叮囑陳風(fēng):“瘋子,隊(duì)里分的那部分狍肉記得收好了,給小雪留著慢慢吃!”還有的社員從兜里掏出幾塊糖果遞給陳雪,有的則拿來(lái)一小塊粗布,說(shuō)是給陳雪做衣服用,都是些不值錢(qián)的小東西,卻滿含著對(duì)這對(duì)孤苦兄妹的溫情與關(guān)照。
林嬸和林山留下來(lái)幫忙收拾院子,林嬸一邊收拾碗筷,一邊說(shuō)道:“瘋子,小雪,今晚我和林山在這守著,剩下的狍肉和蜂蜜都貴重,別被野狗偷了,也別被人惦記。”
“嬸子,不用,我和林山守著就行,你回去休息吧,忙活了一下午,也累了?!标愶L(fēng)連忙說(shuō)道,林嬸年紀(jì)不小了,他不想再麻煩她。
“沒(méi)事,我身子骨好著呢?!绷謰鹦χ鴶[手,卻還是被陳風(fēng)執(zhí)意勸走了。林山搬了個(gè)小板凳,坐在院子中央,手里緊緊攥著那把開(kāi)山斧,眼神警惕地掃視著四周,像一尊守護(hù)神,絲毫不敢松懈。
陳風(fēng)走進(jìn)屋,給陳雪擦了擦臉和手,又給她蓋好被子,輕聲哄了幾句,沒(méi)多久,陳雪就帶著滿足的笑意睡著了,小臉上還殘留著吃蜂蜜的甜意。
他走到院里,坐在林山旁邊,拿起柴火添進(jìn)火堆里,火苗瞬間竄了起來(lái),噼啪作響,映著兩人的臉龐,在這冰冷的寒夜里,格外溫暖。
林山看著跳動(dòng)的火苗,眼里滿是憧憬,輕聲問(wèn)道:“瘋子,你說(shuō),以后咱們是不是能天天打到野味?這樣小雪就能天天吃肉、吃蜂蜜,林嬸也能跟著沾光?!?/p>
陳風(fēng)望著火堆,語(yǔ)氣堅(jiān)定:“只要咱們齊心,好好打獵,守著隊(duì)里的規(guī)矩,日子肯定會(huì)越來(lái)越好。以后不光能吃到狍肉,還能讓你和嬸子、小雪都過(guò)上好日子?!彼穆曇舨桓撸瑓s帶著不容置疑的力量。
“嗯!”林山重重點(diǎn)頭,眼神愈發(fā)堅(jiān)定,“我聽(tīng)你的!你說(shuō)咋整就咋整!以后我好好練,走路看路、遇事不冒失,絕對(duì)不給你拖后腿!”
陳風(fēng)側(cè)頭看了他一眼,嘴角微微上揚(yáng),露出一抹真切的笑意:“好?!?/p>
火堆噼啪作響,寒風(fēng)在院外呼嘯,卻吹不散院里的暖意。兩個(gè)少年并肩而坐,眼里滿是對(duì)未來(lái)的期許,這份在苦寒山林里結(jié)下的兄弟情,如同這火堆一般,溫暖而堅(jiān)定,足以照亮往后的每一段歲月。
聽(tīng)竹書(shū)屋 致力于提供 周粥沐《巡狩大興安嶺1976》全本閱讀體驗(yàn)。本章 第5章 吃肉 已結(jié)束,請(qǐng)繼續(xù)下一章。
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