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第642章 該說(shuō)媳婦了

3894 字 · 約 9 分鐘 · 巡狩大興安嶺1976

陳風(fēng)胳膊上搭著四張厚實(shí)狼皮,走起來(lái)沉甸甸的,皮毛上還帶著山里夜寒的冰碴子。

山子跟在旁邊,肩上同樣四張,粗喘著氣,壓低聲音笑道:“瘋子,今晚真賺,八張青皮子,全是冬狼皮,冬天的毛最厚,壓一年都不塌絨?!?/p>

“嗯。” 陳風(fēng)腳步輕輕,怕吵了屋里人,“趕緊回去泡上,新鮮皮不泡灰水,天亮就板結(jié)發(fā)硬,廢品相。”

兩人踩著院里積雪,腳下咯吱輕響,輕輕推開(kāi)院門(mén)。

院里四條大狗看見(jiàn)兩人回來(lái),只是抬了抬頭,尾巴輕掃雪地,懶得起身。

“今晚我不睡自家那邊了。” 山子隨口道,“來(lái)回折騰冷,我跟你湊一宿?!?/p>

“隨便你?!?/p>

兩人進(jìn)屋,屋里沒(méi)點(diǎn)燈,借著窗外雪色微光,視物清清楚楚。

李老根聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜,眼皮動(dòng)了動(dòng),卻沒(méi)睜眼。

等兩人輕手輕腳挪進(jìn)里屋,李老根才輕輕翻了個(gè)身,低聲含糊一句:“回來(lái)了?”

“嗯,師傅,回來(lái)了?!?陳風(fēng)小聲應(yīng)。

“沒(méi)事就睡?!?李老根淡淡道,“天大的事天亮再說(shuō),別熬身子?!?/p>

說(shuō)完,老人閉眼,呼吸再次平緩下去。

兩人不再說(shuō)話,麻利忙活鞣皮的事。

灶邊墻角,提前晾好的干草木灰堆得滿滿一盆,細(xì)膩干燥,是鄉(xiāng)下鞣皮子最管用的老法子。

山子蹲下身,端起搪瓷大盆:“我兌灰水?”

“我來(lái)?!?陳風(fēng)拎過(guò)暖壺,倒進(jìn)滾燙的開(kāi)水。

滋滋的熱氣騰起,灰白草木灰在水里翻滾化開(kāi),一股淡淡的干燥草木香瞬間壓過(guò)皮毛的淡腥氣。

陳風(fēng)一邊用木棍攪勻,一邊開(kāi)口:“必須趁熱泡,今晚的狼皮都是活剝熱皮,筋膜軟,泡一宿,明天起來(lái)揉一遍,皮子又軟又亮,不掉毛。”

“明白!”

山子一張張把狼皮鋪開(kāi),順著紋路,整張壓進(jìn)灰水里。

八張狼皮層層排開(kāi),寬大、厚實(shí)、毛針挺立。

他按壓著皮毛,隨口念叨:“說(shuō)實(shí)話,這群狼真是找死,敢摸咱們村豬圈,搶咱們過(guò)年的肉?!?/p>

“入冬雪太大,山里斷食?!?陳風(fēng)伸手把邊角褶皺全部按進(jìn)水里,“冰河凍薄了,它們抄近道從西坡溜過(guò)來(lái),往年根本過(guò)不來(lái)?!?/p>

兩人手腳飛快,片刻就把八張狼皮全部泡透,整齊攤在炕邊靠墻暖處,借著炕溫陰干鞣制。

收拾完,兩人累得眼皮打架。

“我的媽呀,追豬那陣,我胸口吸冷氣吸的直疼?!?山子癱在炕沿,揉著胸口苦笑,“狼一槍一個(gè),豬滿山亂竄,我這輩子沒(méi)這么狼狽過(guò)。”

陳風(fēng)躺下來(lái),長(zhǎng)長(zhǎng)吐氣:“正常,家養(yǎng)的豬沒(méi)膽子,受驚就瞎跑,比野獸難抓十倍?!?/p>

話音落,兩人沾枕就睡,屋里瞬間只剩均勻的呼吸聲。

……

次日一早。

天剛亮透,整個(gè)村直接炸熱鬧了。

大隊(duì)部場(chǎng)壩里人聲鼎沸,叮叮當(dāng)當(dāng)、劈里啪啦的聲響隔著半條村巷都聽(tīng)得清清楚楚。

斧頭劈柴的 “砰砰” 聲、菜刀剁肉的 “篤篤” 聲、鐵鍋燒水的翻滾聲、大人說(shuō)笑、小孩吵鬧,混在一起,活生生的東北農(nóng)村冬日煙火。

天剛蒙蒙亮,村里的壯勞力老爺們?nèi)康烬R。

王隊(duì)長(zhǎng)擼著袖子,站在灶臺(tái)邊指揮,嗓門(mén)洪亮:“柴火多劈!兩口大鍋,一鍋燉狼肉,一鍋燉豬肉大骨!今天必須燉得軟爛!”

“隊(duì)長(zhǎng)放心!木頭有的是!”

幾個(gè)中年漢子掄著斧頭,樹(shù)干應(yīng)聲裂開(kāi),干柴層層碼堆,火苗在灶膛里熊熊跳躍,黑煙裊裊升空。

另一邊案板旁,幾個(gè)老手正在處理肉貨。

刀工最好的老周按著大塊狼肉,刀鋒起落:“狼肉緊實(shí),必須紅燒燜爛,不燜透咬不動(dòng),還腥!”

旁邊一人扒拉著豬下水,笑著接話:“可惜了!昨晚豬全被狼嚇破了血,血流干凈了,不然這一盆豬血,正好做一鍋血腸,那才叫絕!”

“知足吧!” 旁邊嬸子洗菜扭頭笑,“有肉吃就燒高香了,往年冬天全是白菜蘿卜,哪有這油水!”

一群老娘們圍在大水缸旁邊,嘩啦啦洗菜、擇菜、切酸菜。

大搪瓷盆里,腌得金黃透亮的酸菜切碎瀝水,干菜泡發(fā)軟嫩,土豆、蘿卜碼得整整齊齊。

“下水我來(lái)爆炒!火大油多,蔥姜干辣椒一放,香得人吞舌頭!”

“對(duì)對(duì)對(duì),豬雜就得猛火炒,燉著不好吃!”

所有人忙得熱火朝天,說(shuō)說(shuō)笑笑,喜氣擋都擋不住。

這場(chǎng)肉宴,是全村人入冬以來(lái)最解饞、最熱鬧的一回。

……

日上三竿,將近十點(diǎn)。

陳家小院的土炕還暖得發(fā)燙。

陳風(fēng)先醒,睜眼就聽(tīng)見(jiàn)外頭滿村的熱鬧喧囂。

他坐起身,伸了個(gè)懶腰,骨頭咔咔輕響。

身旁的山子還睡得沉,呼嚕輕微均勻。

“山子,起來(lái)了?!?陳風(fēng)伸手拍了他一把。

山子猛地睜眼,懵了兩秒:“天亮了?是不是開(kāi)席了?”

“早亮了,全村都忙翻天了?!?/p>

兩人穿衣下地,走到院里洗漱。

水冰涼,撲在臉上瞬間人徹底清醒。

灶臺(tái)上炕爐縫里,昨晚睡前埋的兩個(gè)紅薯,烤了整整一夜。

外皮焦黑起皺,微微裂開(kāi),甜香撲面而來(lái)。

山子一把抓起來(lái),燙手來(lái)回倒手:“臥槽,真香!昨晚累餓慘了,正好墊肚子!”

兩人一人一個(gè),掰開(kāi),內(nèi)里金黃流蜜,熱氣騰騰。

“甜!” 山子一邊吃一邊點(diǎn)頭,“比糖還甜!”

“吃完去大隊(duì)搭把手?!?陳風(fēng)淡淡道,“別光吃現(xiàn)成的?!?/p>

兩人三兩口啃完紅薯,拍干凈手,慢悠悠往大隊(duì)場(chǎng)壩溜達(dá)。

剛進(jìn)場(chǎng)壩,熱鬧景象撲面而來(lái)。

兩口大黑鐵鍋咕嘟咕嘟瘋狂翻滾,白霧騰騰,肉香霸道沖天,飄得人肚子瞬間咕咕叫。

場(chǎng)壩空地上,小雪帶著一群村里小孩瘋玩。

昨夜落了一層軟雪,干凈蓬松。

一群孩子分成兩隊(duì),互相砸雪仗,雪球亂飛,笑聲震天。

“砸中了!哈哈哈!”

“小雪你躲啥!”

“再來(lái)!再來(lái)!”

小雪穿著新做的小花棉襖,小臉凍得通紅,鼻尖冒著涼氣,卻半點(diǎn)不嫌冷,蹦蹦跳跳,眼睛亮得像星星。

她雙手攥著雪球,偷偷繞到人后,啪的一下砸在小伙伴后背,轉(zhuǎn)身就跑,笑得眉眼彎彎。

不遠(yuǎn)處,幾個(gè)半大姑娘拎著菜筐、假裝幫忙擇菜,眼神卻頻頻偷偷往入口瞟。

一看陳風(fēng)和山子走進(jìn)場(chǎng)壩,幾個(gè)姑娘瞬間眼神亮了,悄悄對(duì)視一眼,低頭抿嘴笑,耳朵卻全都豎了起來(lái)。

如今村里誰(shuí)不知道?

陳風(fēng)、山子,是村里最拔尖的兩個(gè)后生。

能進(jìn)山、能打獵、能守村、能掙家底,人還長(zhǎng)得周正。

山子魁梧壯實(shí),憨厚肯干,看著就踏實(shí)過(guò)日子的模樣。

陳風(fēng)身姿挺拔,眉眼英武,沉穩(wěn)有度,做事滴水不漏。

放在七十年代的農(nóng)村,這就是頂好的婆家苗子。

幾個(gè)坐在灶臺(tái)邊嘮嗑的老嫂子,眼睛最毒,一眼看穿小姑娘們的小心思,當(dāng)即笑著開(kāi)侃。

一個(gè)圓臉老嫂子搓著手,笑著開(kāi)口:“哎!咱村倆大功臣可算醒了!睡飽啦?”

山子被人一喊,當(dāng)場(chǎng)耳根瞬間通紅,靦腆點(diǎn)點(diǎn)頭:“嬸子早?!?/p>

另一個(gè)梳發(fā)髻的老嫂子立刻接話,打趣道:“你看看,又老實(shí)又能干!山子啊,嬸子跟你說(shuō),你也老大不小了,該說(shuō)媳婦啦!”

“嬸子手里好姑娘多得是,勤快、能干、會(huì)過(guò)日子,要不要嬸子給你撮合撮合?”

山子臉更紅了,手腳都不知道往哪放,訥訥道:“嬸…… 嬸子,不急?!?/p>

全場(chǎng)嬸子轟然大笑。

“還不急!再過(guò)兩年好姑娘都被挑光咯!”

眾人笑著打趣山子,轉(zhuǎn)頭又看向陳風(fēng)。

“瘋子你也一樣!你也不小了!你倆正好一對(duì)歲數(shù),一起說(shuō)親!”

換做山子的靦腆害羞,陳風(fēng)從容得多,嘴角帶笑,隨口接話:

“嬸子們別催啊?!?/p>

“我們哥倆現(xiàn)在一門(mén)心思搞日子,多打皮子多掙錢(qián),先把日子過(guò)紅火?!?/p>

“等家底穩(wěn)當(dāng)了,不用嬸子們操心,我自己上門(mén)求媒,行不行?”

一番話說(shuō)得幽默又懂事。

一眾老嫂子笑得前仰后合。

“哎喲!你看瘋子多會(huì)說(shuō)話!又穩(wěn)又通透!”

“這孩子,誰(shuí)嫁誰(shuí)享福!”

場(chǎng)壩里笑聲此起彼伏,熱鬧至極。

陳風(fēng)順勢(shì)岔開(kāi)話題,主動(dòng)上前干活:“嬸子們忙,我和山子搭把手?!?/p>

他擼起袖子,專門(mén)搬長(zhǎng)條木桌、長(zhǎng)板凳,一排排擺得整整齊齊。

山子力氣大,專門(mén)挑水、抱柴火、挪重物,兩人勤快利落,看得長(zhǎng)輩們連連點(diǎn)頭。

……

臨近正午,天色微變。

天空飄起細(xì)碎小雪,白白的、輕輕的,慢悠悠落在沸騰的鍋氣上,轉(zhuǎn)瞬消融。

漫天碎雪、騰騰白霧、濃香肉菜、人聲喧嘩,畫(huà)面暖得極致。

兩大鍋硬菜徹底燉好。

酸菜燉大骨,湯汁乳白,酸香撲鼻,骨肉軟爛脫骨。

紅燒豬肉色澤紅亮,油潤(rùn)發(fā)亮,肥瘦交融,熱氣翻滾。

爆炒豬雜油香四溢,香辣沖鼻,滋滋冒著熱氣。

紅燒狼肉燉得酥爛,醬香濃厚,野味醇香十足。

干菜燉肉吸滿肉湯,軟嫩入味。

滿滿當(dāng)當(dāng)全是實(shí)打?qū)嵉娜?,半點(diǎn)不糊弄。

陳風(fēng)看著大伙熱鬧吃喝,轉(zhuǎn)頭對(duì)王隊(duì)長(zhǎng)道:“王叔,我去趟小賣部?!?/p>

“干啥去?”

“吃肉得喝酒?!?陳風(fēng)笑道,“我買十斤散簍子,全村老爺們喝點(diǎn)暖暖身子?!?/p>

不等王隊(duì)長(zhǎng)阻攔,他轉(zhuǎn)身快步走出場(chǎng)壩。

沒(méi)一會(huì),拎著一桶沉甸甸的散簍子回來(lái)。

清亮的酒水倒進(jìn)大碗,酒香瞬間炸開(kāi)。

“瘋子大氣!”

“今天有肉有酒,太舒坦了!”

全村老爺們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。

席間,小雪乖乖坐在山子娘身邊。

山子娘疼她疼得不行,筷子不停給她夾肉。

“乖乖,多吃點(diǎn)豬肉,家養(yǎng)的豬香嫩,比你哥平時(shí)打的野味兒細(xì)膩多了?!?/p>

小雪小口嚼著,鼓著腮幫子點(diǎn)頭:“嗯!好吃!軟軟的!”

山子娘看著她可愛(ài)的模樣,笑得溫柔:“慢點(diǎn)吃,鍋里還有,今天管夠?!?/p>

全場(chǎng)大人小孩圍坐一團(tuán)。

大碗喝酒、大塊吃肉,有人劃拳說(shuō)笑,有人嘮山里收成,有人調(diào)侃誰(shuí)家孩子調(diào)皮。

偶爾有小孩爭(zhēng)搶打鬧,大人隨口呵斥兩句,轉(zhuǎn)頭又笑著喝酒聊天。

吵吵鬧鬧、熱熱鬧鬧、煙火騰騰。

酒足飯飽,人心舒暢。

李老根怕小雪累著,笑著起身:“丫頭,爺帶你先回去歇著?!?/p>

“嗯!” 小雪乖乖起身,牽住爺爺?shù)氖帧?/p>

兩人慢悠悠踏著細(xì)雪,先回小院。

吃完剩下的肉,按照戶數(shù)均分。

村民們一個(gè)個(gè)拿著自家瓷盆、瓦罐過(guò)來(lái)裝肉,人人有份,均勻公道。

“今年真是沾瘋子和山子的光了!”

“可不是嘛!不然哪有這口福!”

眾人一邊裝肉,一邊真心實(shí)意地道謝。

忙活完所有收尾,日頭已經(jīng)偏西。

陳風(fēng)和山子辭別村民,慢悠悠走回自家院子。

一進(jìn)院門(mén),瞬間看見(jiàn)一副溫柔治愈的畫(huà)面。

小雪穿著小棉襖,正溫柔摸著大狗腦袋,慢悠悠騎在颶風(fēng)背上。

山子看著畫(huà)面,笑著嘆道:“這日子,真踏實(shí)。”

陳風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭,目光落在炕邊陰干的八張狼皮上,輕聲道:

“收拾收拾皮子,再過(guò)幾天,正好入冬最冷的時(shí)候,做皮筒、做皮褥,過(guò)冬穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?!?/p>

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