吃魚(yú)肉就能治?。空l(shuí)信誰(shuí)傻。
眾人都不以為然,只是礙于情面,怕得罪何思遠(yuǎn),誰(shuí)也不敢把置疑的話說(shuō)出來(lái)。
何思遠(yuǎn)見(jiàn)眾人,都半信半疑,他也不以為意。
等眾人把大白甲魚(yú),抬到水池邊,何思遠(yuǎn)就滿面笑容,十分客氣的,拒絕了眾人的幫忙。
何思遠(yuǎn)讓二姐,專門(mén)拿了兩個(gè)菜盆來(lái),把大白甲魚(yú)身上刮下的魚(yú)鱗,一片不少,專門(mén)放了一個(gè)盆,剖肚后,里面腸腸肚肚,包括腮、肚里的余血,都全部弄到另一個(gè)盆里。
何思柔一臉疑惑,笑著道:“小弟,這可不是你的風(fēng)格,怎么,這魚(yú)鱗,還有這些讓人一看,就覺(jué)得惡心的腸腸肚肚,你也準(zhǔn)備弄來(lái)吃?!?/p>
何思遠(yuǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭,解釋道:“二姐,這魚(yú)鱗可是好東西,用油炸酥后,像幼兒、老年人,患有骨質(zhì)疏松等等有骨病的人,他們骨骼脆弱,吃上幾片炸魚(yú)鱗,就能讓他們的骨骼,比年輕人的骨骼還健康?!?/p>
接著,何思遠(yuǎn)又指著魚(yú)的腸肚道:“二姐,這些魚(yú)的腸肚,煮熟了喂豬和雞,能讓豬和雞百病不侵,喂大的豬,它的肉更加鮮美,雞也會(huì)下更多蛋,蛋也會(huì)更大?!?/p>
在一旁看熱鬧的眾人,都不約而同的撇撇嘴,相視一笑。
以前,他們還覺(jué)得何思遠(yuǎn)歲數(shù)雖小,卻博覽群書(shū),見(jiàn)多識(shí)廣,為人處世,讓人信服。
可是,今天,眾人才發(fā)現(xiàn),小屁孩終究是小屁孩,就喜歡炫耀,吹牛皮,用夸大其詞的方式,來(lái)博人眼球。
何思遠(yuǎn)以前釣的魚(yú),那最大的一條,可是有三百多斤重,這條白甲魚(yú)在那條魚(yú)面前,只能算孫子輩,村里面,那么多人,吃了那么多條大魚(yú),也沒(méi)見(jiàn)著,把誰(shuí)誰(shuí)的病治好了。
這時(shí),劉紅梅從廚房里跑出來(lái),笑著道:“兒子,娘把火燒燃了,你看煮魚(yú)需要什么佐料,娘先幫你弄好?!?/p>
何思遠(yuǎn)一面忙碌著,把魚(yú)的中部,留了十幾斤后,就把其他的魚(yú)肉砍得大塊大塊的,一面笑著道:“娘,煮這魚(yú),不用任何佐料,起鍋時(shí),放點(diǎn)油和鹽就行?!?/p>
“煮魚(yú)怎么可能不放佐料,越大的魚(yú)越腥,就這樣煮出來(lái)的清水魚(yú),能好吃嗎?”
“就是?。〈謇镏篝~(yú),那次不是放一大盆薄荷,才把大魚(yú)的魚(yú)腥味避掉?!?/p>
“唉!可惜這條大魚(yú)了!”
“是啊!大山叔、春霞嬸,他們老倆口也是,太縱容自家孫子了。”
一時(shí)間,眾人再也忍不住,紛紛交頭接耳,竊竊私語(yǔ)起來(lái)。
何思遠(yuǎn)充耳不聞,視若無(wú)睹,把魚(yú)砍好后,就端到廚房,親自下廚。
眾人也一窩蜂的,跟進(jìn)廚房,擠在灶前,看何思遠(yuǎn)是如何,把好好的一條大魚(yú),糟蹋浪費(fèi)掉。
何思遠(yuǎn)沒(méi)有什么花里胡哨的操作,等鍋里大半鍋水一燒開(kāi),就把一大盆魚(yú)肉,稀里嘩啦的,全部倒進(jìn)鍋里。
不一會(huì)兒,在鍋里的水,慢慢開(kāi)始沸騰時(shí),何思遠(yuǎn)又舀了一大鍋鏟,白生生的豬油下鍋。
隨著鍋里的魚(yú)湯沸騰起來(lái),一股淡淡的清香,也散發(fā)出來(lái),似蘭花香,又似桂花香,更像茉莉花香。
眾人聞到撲鼻而來(lái)的魚(yú)湯香味,讓他們沉醉的同時(shí),又讓他們感到無(wú)比的舒服,就像勞累了一天,又臟又累時(shí),去洗了個(gè)熱水澡,頓時(shí),整個(gè)人都清爽起來(lái)。
何思遠(yuǎn)看著鍋里的魚(yú)煮熟后,就放了一勺鹽,又舀了點(diǎn)魚(yú)湯嘗了嘗咸淡,又少量的加了些鹽后,才把一大鍋魚(yú),舀到了三個(gè)大菜盆里。
何小翠、何小蘭她們,就趕緊把魚(yú)肉端上桌,又把一些涼了的肉菜,端來(lái)加熱。
就一盆什么佐料都沒(méi)加的清水煮魚(yú),一端上桌,那飄出來(lái)的淡淡香味,立刻讓一桌的野豬肉、麂子肉、臘兔肉黯然失色。
何小富難以置信的,到盆里挑了一塊最小的魚(yú)肉,放到碗里,又在半信半疑中,夾了一小點(diǎn)魚(yú)肉放進(jìn)嘴里。
立刻,何小富就瞪大了眼,這真是魚(yú)肉嗎?為什么這么好吃,無(wú)比細(xì)嫩的魚(yú)肉比嫩豆花還細(xì)膩嫩滑,一抿就化,釋放出一股無(wú)與倫比的鮮美味道,讓人忍不住的,連舌頭都想咽下去。
更神奇的是,鮮美的魚(yú)肉,到了胃里,就化作一股暖流,彌漫在整個(gè)身體里。
何小富昨夜不服老,折騰了半宿,今早起床,腰酸背痛,多走幾步路,都會(huì)氣喘吁吁,大汗淋漓。
可就這一小口魚(yú)肉下肚,何小富立刻就感覺(jué)到,他腰不酸,背不痛了,身上又充滿了活力,宛若他又回到了三十歲一樣。
一時(shí)間,眾人的筷子,都不約而同,紛紛伸向了魚(yú)肉,那絕美的味道,在瞬間里,征服了所有人的味蕾。
眾人都一臉震撼,他們都敢打賭發(fā)誓,這魚(yú)肉,是他們這一輩子里吃過(guò)的,最鮮美的,無(wú)可替代的絕世美味。
更神奇的是,凡是身上有病的,不管什么病,風(fēng)濕也好、咳嗽也好、胃病也好、皮膚病也好……
吃了幾塊魚(yú)肉后,他們身上的病痛,都在一股暖流中,神跡一般的都痊愈了。
何思遠(yuǎn)早就預(yù)料到,魚(yú)肉只要一端上桌,眾人一嘗到味道后,就會(huì)被瘋搶一空。
何思遠(yuǎn)就拿了一個(gè)大菜碗,舀了一大碗魚(yú)肉出來(lái),笑著道:“叔叔伯伯們,我舀點(diǎn)魚(yú)肉,我表哥表姐表弟他們,還在外面騎金象,這魚(yú)肉,我們小孩子吃一點(diǎn),對(duì)身體好?!?/p>
眾人這才反應(yīng)過(guò)來(lái),是?。『嗡歼h(yuǎn)還是個(gè)少年呢!可他已經(jīng)比他們這些成年人,更有本事,真是讓人沮喪、慚愧,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
大家熱熱鬧鬧,高高興興的,放開(kāi)肚皮,大口吃肉,大口喝酒,都酒足飯飽后,才舒舒服服的下了桌。
立刻,何思遠(yuǎn)就去屋內(nèi),拿了一大葫蘆靈露珠兒給何小富。
何小富惦記著田地里的莊稼,再三感謝后,才帶著何小財(cái)和李重山離開(kāi)。
何思遠(yuǎn)就和爺爺、老爹,陪著二姑父、三姑父和小姑父他們,在白玉蘭樹(shù)下,喝茶聊天。
看到幾個(gè)姑父都對(duì)爺爺畢恭畢敬,連說(shuō)話都小心翼翼的,何思遠(yuǎn)也感覺(jué)到,心里說(shuō)不出的高興。
就在這時(shí),何思靈小跑著進(jìn)來(lái),大聲嚷嚷道:“小弟,小弟,那賣(mài)蔬菜的小妹妹又來(lái)了,拖了一馬車的糧食,說(shuō)是和你說(shuō)好了的,拿糧食換野豬肉?!?/p>
何大山、何小海他們,一聽(tīng)到有糧食,就急忙跟著何思遠(yuǎn),迎了出去。
這次,冰靈兒老老實(shí)實(shí)的,沒(méi)出什么妖蛾子,何思遠(yuǎn)也正正經(jīng)經(jīng)的,拿了錢(qián)、票據(jù)和半邊野豬肉,半邊麂子肉,把一大車糧食、蔬菜,全部買(mǎi)了。
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