“吊死鬼最大,聽說死了變厲鬼,脖子上還套著根繩子?!?/p>
譚氏有些驚恐的道,下意識抬手撫了下手臂,有點(diǎn)發(fā)涼。
老楊頭搖搖頭,又拿起手邊的旱煙桿子,重新塞回了嘴里,吧嗒著抽了起來。
譚氏則摸索著來到了八仙桌那邊,開始收撿幾房送來的禮品。
該藏的藏,該塞的塞。
該給梅兒留著的,全留起來,忙得不亦樂乎。
……
臘月忙年。
上晝,日頭晴好。
楊若晴幫著孫氏在后院水井邊殺魚洗魚。
這些魚,都是楊華忠一大早去鎮(zhèn)上買回來的,清一色的草魚。
每一條都有五六斤重,買了七八條家來。
“晴兒,這些草魚都是用來做咸魚的嘛?”孫氏一邊宰殺邊問。
楊若晴也忙得手腳不停,聞言看了眼腳邊大盆里的魚。
“留一條最大的草魚晌午紅燒新鮮的吃,其他的全部做咸魚干?!彼?。
孫氏道:“好嘞!”
“魚肚子里的魚籽全取出來,回頭跟晌午的魚塊兒一道兒下鍋煮?!睏钊羟缬侄?。
孫氏笑著點(diǎn)頭。
母女兩個把大魚殺了,洗干凈,再把一條立體的魚剖成一張平面圖。
里里外外抹上鹽,用事先準(zhǔn)備好的竹簽子頂住魚的兩側(cè)。
最后往魚嘴的地方栓一根粗麻繩,掛到院子里的橫竹竿上,進(jìn)行晾曬。
看著這一條條大魚被掛了上去,在臘月的暖陽下,少數(shù)沒有刮干凈的鱗片泛出淡淡的金色光芒。
楊若晴很是高興。
孫氏更是樂得合不攏嘴。
“如今這日子好過得,就跟在做夢似的啊?!睂O氏忍不住道。
“擱在從前,做夢都想不到咱過年,還能腌這么多咸魚?!?/p>
“我記得有一年過年,那會子還沒分家,年夜飯上就一條筷子長的鯽魚。”
“你奶還不讓大家下筷子,說是要留著正月初一初二來親戚用,哎!”
憶苦思甜,孫氏輕搖著頭,臉上一臉的感慨。
楊若晴仰頭打量著這一條條大魚,唇角勾起愉悅的弧度。
“這些魚晾曬成咸魚干了,回頭保管得當(dāng),能吃到四月份呢!”她道。
孫氏贊同的點(diǎn)頭。
“對了晴兒,那香腸今年還灌嗎?”她問。
楊若晴道:“灌啊,鐵定灌!”
孫氏道:“那就好,去年咱家灌的香腸不多,都沒讓你嘎婆他們嘗到鮮兒,今年咱多灌一些。”
楊若晴欣然一笑:“這事兒啊,娘就甭操心了?!?/p>
“我已跟大舅媽那打了招呼,回頭那些豬場子我全要了。”
香腸是好東西,家里幾個弟弟妹妹都愛吃。
送去幾個酒樓做食材,又是招徠顧客的一大亮點(diǎn)。
母女兩個回到水井邊,把晌午準(zhǔn)備燒的那條大草魚給剁成了一小塊一小塊的。
合計著待會晌午一鍋燒了,然后給嘎婆,老楊頭,駱鐵匠,還有長庚和大牛這些人家都送一碗去。
“娘,姐,咱村來了好多外鄉(xiāng)人……”
小安幾個蹦蹦跳跳跑來了后院,都很興奮的大喊著。
孫氏抬頭慈愛的看了小安一眼:“來了就來了唄,瞧你這跑的滿頭汗,快過來,娘給你擦擦?!?/p>
楊若晴則抬起頭問小安:“都是些啥樣的外鄉(xiāng)人?。咳フl家的?”
小安道:“一個個老高老大,還有個老伯伯,他們?nèi)チ死镎?。?/p>
老高老大?還有個老伯伯?
楊若晴突然就想起了前幾日在望??h城遇到的那支從大遼過來的商隊。
當(dāng)時那個為首的閻姓老伯還跟她這打聽長坪村怎么走來著呢!
還想再問點(diǎn)啥,擦過了汗的小安,早已歡呼著又跑去了前院。
算了,回頭得空了再去看看吧。
接著洗魚。
母女兩個來到灶房,準(zhǔn)備燒魚,剛好楊華忠回來了。
漢子剛從村里過來,也曉得了這事兒。
“聽他們說,是從北方大遼國過來的一伙客商呢,這會子在里正家?!?/p>
“里正伯把村里幾個族老都請過去作陪,對了,先前還把晴兒爺和村南頭的小老楊頭他們也都找過去了?!?/p>
漢子把自己聽到的,原原本本跟灶房里的妻女說。
孫氏訝了下,“那伙遼國的客商來咱村做啥?莫不是有啥大事吧?”
婦人膽子小,從前擔(dān)驚受怕的事與多了。
這會子乍然聽到這事兒,忍不住就往不好的方面去想了。
楊華忠趕緊道:“晴兒娘你莫慌?!?/p>
“看那些客商,一個個和和氣氣的樣子。里正還把幾個村老都請去了,指不定是要給咱修橋鋪路也說不準(zhǔn)呢!”
漢子趕緊安撫道。
孫氏半信半疑。
這時,一直沒出聲的楊若晴道:“娘莫慌,我也跟爹想到一塊去了?!?/p>
接著,她把自己前幾日遇到閻姓老者的事兒跟兩口子說了。
“指不定就是他們來咱村了。”她道。
……
大鍋燒魚,用農(nóng)家最原始的法子來烹飪。
咸,辣,把魚湯的鮮美熬出來。
估摸著魚的火候差不多了,孫氏找來好幾只碗,分別往碗里裝了魚塊魚籽和湯。
準(zhǔn)備給幾個親戚朋友家送。
老楊家后宅。
楊若晴送魚過來的時候,東廂房門口,譚氏坐在那曬日頭,老楊頭不在。
“奶,我爺還沒家來?”她問。
譚氏沒好氣的道:“誰曉得呢,半上晝就被里正給叫去了,也曉得是要說個啥事兒,飯都不讓回來吃……”
楊若晴沒興趣跟譚氏那絮絮叨叨,跟她說了魚的事兒,轉(zhuǎn)身回來了。
一家人吃了一頓豐盛的晌午飯,全魚大餐。
到了夜里,老楊頭打發(fā)楊永青過來傳話。
“三叔,爺讓你們趕緊去老宅,有事情要說,越快越好!”
撂下這話,楊永青拔腿就跑了。
楊華忠和孫氏面面相覷。
楊華忠皺眉:“昨夜不是才剛召開過家庭會議嗎?這么急,出啥事了?”
孫氏也是一頭霧水。
楊若晴道:“去看看不就曉得了嘛,走吧爹,咱一道兒過去?!?/p>
孫氏留在家里照看大安小安他們,父女兩個打著燈籠進(jìn)了村。
老宅的東廂房里,楊若晴和楊華忠趕到的時候,楊華安,楊華林,楊華明,劉氏他們?nèi)嫉搅恕?/p>
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