楊乾知道現(xiàn)在這個觀念是長久以來形成的,一個國家的制度也不是一時三刻就能改變,自己也不是力挽狂瀾的圣人。
“柳家以前租金如何分配?”
“四六,我們四,他們六,不過稅需要我們自己繳納?!?/p>
“佃農(nóng)稅多少?”
“十稅一,不過稍微隱瞞一些沒問題,家主向來讓我們納半成稅?!崩险叱錾驮谵r(nóng)莊里面,精通里面的所有套路。
楊乾沉默半響,對于農(nóng)事他向來沒什么興趣,這時,小三子拿著一袋東西朝著外面走去。
“一般你們種植什么?收成如何?”
“農(nóng)莊里面大部分種植粟米和小麥,也種植一些桑樹,蔬菜,瓜果之類的,畝產(chǎn)的話,粟米一年也就兩石多一些。”
楊乾摸了摸下巴,沒想到這個年代的農(nóng)作物產(chǎn)量是真的低到讓人發(fā)指,一石差不多是九十多斤,就算一百斤,兩石多。
也就相當(dāng)于200多斤,一年一畝地也就200斤,尼.瑪,這是要餓死的節(jié)奏啊,怪不得古代幾乎年年都有人餓死。
“那你們一般是怎么種植的?”
老者笑道“務(wù)農(nóng)也就那么回事,基本一年一輪作就可以,不然土地肥力不夠?!?/p>
“還有呢?”
“還有什么?”
楊乾滿臉的驚訝“你們不施肥?。俊?/p>
老者看了看旁邊兩個同鄉(xiāng),三人皆不明所有,拱手道“將軍,施肥是什么?”
楊乾恍然,怪不得產(chǎn)量這么低,雖然自己不種地,但糧食產(chǎn)量,無非就是施肥,種子,天氣,三者合力,產(chǎn)量想少也少不了。
“這次收成后的秸稈之類的雜物還在嗎?”
“回將軍話,這些東西,有些部位可以喂食牲口,還有些曬干后可以在冬季用以取暖,做飯?!?/p>
楊乾仔細(xì)想了想,很多東西自己已經(jīng)忘的差不多了,唉,以前還答應(yīng)爺爺奶奶回去鄉(xiāng)下看他們的,這下好了,這輩子都回不去。
“老丈,貴姓?!?/p>
“哈哈哈哈,貴姓不敢稱,老朽賤名,陳莫?!?/p>
“老陳,以后叫我公子,在宅邸,鄉(xiāng)間切莫以官職稱呼,這樣感覺太過生分?!?/p>
老陳大喜,人老成精,看人看事早已不是一些毛頭小伙能比的,將軍既然能自降身份,那說明此人是好相與之人。
“遵命,公子!”
“莊子里面可有養(yǎng)豬?賣不賣?”
老者點(diǎn)點(diǎn)頭道“養(yǎng)了,不過這種賤肉是賣不出去的,除非有人要餓死,不然誰都不會去碰這種肉,我們養(yǎng)豬也就是為了安全,萬一秋收欠收,豬肉就是我們的保命符?!?/p>
楊乾點(diǎn)點(diǎn)頭,有豬就好辦了“老陳你們?nèi)擞浐?,回去之后讓所有人把所有良田都往下挖深一尺半寸,然后埋上豬大糞再蓋上泥,把各家的秸稈之類的燒成灰燼,用水拌勻弄到莊家的根部,明白嗎?”
三人呆呆的看著楊乾,老陳怎么也想不到公子這樣尊貴之人也會口出大糞之類的粗鄙之詞。
“公,公子,這到底是為何?兩千畝良田全部這樣的話,會消耗太多時日,就怕錯過耕種良時!”
“老陳世代耕種,為何需要輪作?”
老陳不假思索道“輪作就是讓土地盡量保持肥力,一旦良田肥力不夠,糧食收成必然下降。”
“那你們就沒想過育肥?”
???
“何解?”
“田地肥力每年都在下降,那就給它更多的肥力,豈不是能加大糧食收成?”
老陳猛然站了起來,滿臉的潮紅“公子,此話當(dāng)真?如此這般操.弄能增產(chǎn)多少?”
“本公子說話向來當(dāng)真,等莊家種植下去,澆水的時候也可以施肥,用人的糞尿加入一些河水澆灌,那產(chǎn)量跟往年比至少可以翻一翻?!?/p>
這種操作是最常規(guī)的,以前在鄉(xiāng)下,看著爺爺奶奶弄過,長出來的黃瓜,又長又粗。
老陳目光呆滯的坐了下來,三人激烈的討論起來,但無一例外都沒有覺得楊乾說謊。
畢竟糧食如果減產(chǎn),他的收入也會減少,黔首們雖然目不識丁,但道理還是懂得。
“好,這次回去,就按照公子的意思,不知公子的佃租是多少?!?/p>
楊乾想了想,租金這種東西講究細(xì)水流長,不宜殺雞取軟“跟你們老東家一樣四六分賬?!?/p>
老陳滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭“那我就代表鄉(xiāng)親多謝公子,四成糧食也夠老朽幾口人的吃穿用度。”
楊乾搖搖頭“我說的是四六開,我四,你們六,當(dāng)然官府里面我也會去打招呼,賦稅你們還得自己繳?!?/p>
“撲通!”
老陳以及兩個鄉(xiāng)親齊刷刷跪了下來,不斷的給楊乾磕頭“公子大恩大德,我代表莊園上下給公子磕頭了?!?/p>
“起來吧,好好給我做事,可明白?”楊乾沒有去扶他們,幾個響頭自己還是受的起。
“對了,為什么你們說豬肉是賤肉?”聽到養(yǎng)豬了,楊乾還是很感興趣,到了這里就一直沒吃過豬肉,天天吃羊肉,現(xiàn)在總感覺自己身上都是羊膻味。
老陳殷勤道“公子您有所不知,豬肉騷.味太重,一般不是餓極了都不會去吃?!?/p>
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