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首頁 / 都市 / 四合院:咸魚的美好生活 / 第4章 工廠和四合院

第4章 工廠和四合院

2107 字 · 約 5 分鐘 · 四合院:咸魚的美好生活

軋鋼廠

曹衛(wèi)國和工友們一起排隊,每個人的臉上的掛著笑容。

今天是3月份的最后一天,也是領(lǐng)工資的日子。

“衛(wèi)國,你的做菜可真棒!”

“你這手藝絕了!”

“衛(wèi)國,明天還是你掌勺嗎?”

曹衛(wèi)國憑借精湛的廚藝,用為數(shù)不多的食材把飯菜做得有滋有味。

一頓午餐讓曹衛(wèi)國得到工友們的認(rèn)可。

在這個物資匱乏的年代,“吃”是人們心中最迫切的需求之一。

在廚房的時候,曹衛(wèi)國得到了食堂主任的表揚。

在工廠里被工友們夸贊,這讓曹衛(wèi)國心情愉快,讓傻柱滿肚子悶氣。

“曹衛(wèi)國,這是你這個月的工資,三十一塊五。”

通過考核前曹衛(wèi)國拿的是九級炊事員工資。

下個月就能領(lǐng)八級炊事員的待遇了。

將工資裝進(jìn)褲兜,曹衛(wèi)國請食堂主任、李東和馬亮出去吃飯。

到了目的地,食堂主任都驚訝的睜大眼睛。

東來順:中華老字號,始建于1903年,1955年實現(xiàn)公私合營。

尋常人家想都不敢想的地方,一頓飯最少也能吃掉一家人半個月的口糧。

食堂主任咽了咽口水:“衛(wèi)國,咱們都不是外人,吃個便飯就行,還是換個地方吧?!?/p>

曹衛(wèi)國誠懇道:“主任,我能這么順利的轉(zhuǎn)正,多虧了您的照顧,請您吃頓飯只是聊表謝意。”

熱情的將食堂主任推進(jìn)東來順飯店。

進(jìn)了東來順飯店,曹衛(wèi)國掏出糧票和大團(tuán)結(jié)。

一口氣點了六盤羊肉!

東來順的涮羊肉選料精、加工細(xì)、佐料全、火力旺的獨到之處,是京城涮羊肉之冠。

東來順的廚師刀工精湛,羊肉切出后鋪在青花瓷盤里,盤上的花紋透過肉片隱約可見。

“薄如紙、勻如晶、齊如線、美如花”的羊肉投入海米口蘑湯中一涮即熟,吃起來又香又嫩,不膻不膩。

配上芝麻醬、紹酒、醬豆腐、腌韭菜花、鹵蝦油、醬油、辣椒油及蔥花、香菜等佐料,集香、咸、辣、鹵、糟、鮮等多種口味為一體,再加上自制的白皮糖蒜和芝麻燒餅,吃起來醇香味厚。

等到六盤羊肉上桌,食堂主任對曹衛(wèi)國可謂刮目相看。

感受到曹衛(wèi)國對他的尊敬重視,食堂主任的心里十分的高興。

一頓豐盛的涮羊肉,四人吃的滿嘴流油,喝的也十分盡興。

醉醺醺的曹衛(wèi)國拎著打包的小菜回到四合院。

“你這是去哪兒喝了,這一身的酒氣?!?/p>

“最近街面不安全,你可注意點兒?!?/p>

剛進(jìn)院子就碰上了挺著大肚子,在院里閑逛的二大爺。

“二大爺啊,您老這么晚還沒休息?!?/p>

曹衛(wèi)國笑著打招呼,將一袋小菜遞給二大爺。

曹衛(wèi)國在四合院就是個小透明,和滿院子的人都沒什么來往。

給二大爺沾點好處,也是因為知道這二大爺在起風(fēng)的時候得勢了一陣。

就當(dāng)是提前喂喂小鬼,免得日后被纏上。

“出去和朋友喝了幾杯,這是東來順的小菜,您拿著下酒?!?/p>

“東來順的小菜,這可是好東西啊,謝謝衛(wèi)國還惦記著二大爺?!?/p>

二大爺高興的接過小菜:“東來順可是領(lǐng)導(dǎo)都喜歡去吃的老字號,你可真有本事?!?/p>

院子里的其他人紛紛看向曹衛(wèi)國和二大爺,眼中露出羨慕嫉妒。

昨天沒有占到便宜的三大爺更是氣的饞的搓手。

“二大爺,我這腦袋暈乎乎的就不和你多聊了?!?/p>

“行了,看你喝的不少,趕緊回家休息吧?!?/p>

曹衛(wèi)國醉醺醺的穿過大院,三大爺嘴饞的湊到二大爺身邊。

“二大爺,這小菜分我點兒,讓我嘗嘗味道?!?/p>

二大爺?shù)靡獾溃骸伴惱衔飨胧裁茨兀@可是東來順的小菜,領(lǐng)導(dǎo)們都喜歡吃的東西?!?/p>

二大爺是個官迷,什么事情都喜歡和領(lǐng)導(dǎo)沾沾邊。

拎著東來順的小菜,二大爺挺著肚子回屋了。

三大爺氣呼呼的回了屋,三大媽見狀詢問:“你這是和誰生氣啊?”

“還能有誰?曹衛(wèi)國唄!”

“昨天找他擺席,這小子把我關(guān)門外了!”

“今天回來就把小菜送給了二大爺!”

“這小子擺明是看不上我這個三大爺??!”

不得不說三大爺實在想的太多了,一陣的自我腦補。

說起曹衛(wèi)國,三大媽也有自己的看法。

曹衛(wèi)國在院里不起眼,為人孤僻節(jié)儉,關(guān)著門過自己的日子。

現(xiàn)在工作也轉(zhuǎn)正了,不出風(fēng)頭卻有真本事。

“你啊,就是沒事找事?!?/p>

“曹衛(wèi)國在院里是出名的摳門,每日就是窩頭咸菜!”

“他和院里的人也不來往,你找他擺席,不是自討沒趣嗎!”

三大媽對著三大爺一通說道,讓三大爺?shù)男睦锔魫灹恕?/p>

他生活摳門,就喜歡弄點兒小算計。

三大媽和三大爺老夫老妻,自然清楚自家男人的秉性。

放下手里的抹布,三大媽想了想說:“曹衛(wèi)國也不小了,不如給他介紹個對象,這事兒成不成,曹衛(wèi)國不得念咱家的好。”

三大爺頓時眼中一亮:“這主意好啊,這小子雖然摳門,但家底厚實,不如把于莉的妹妹介紹給他?!?/p>

三大媽道:“于海棠眼界多高啊,她能看得上曹衛(wèi)國?”

三大爺胸有成竹的算計道:“她看不上曹衛(wèi)國?你是不知道曹衛(wèi)國的家底。”

“我給你算算??!”

“曹衛(wèi)國的老子是烈士,撫恤金少說也得上千塊。”

“他工作三年,每日窩頭咸菜,中午吃食堂,花銷幾乎沒有,工資少說攢下七、八百塊!”

“兩者加起來,你算算他多富!”

“二十歲出頭就成為八級炊事員?!?/p>

”工資三十五塊五,這條件放在四九城也是少有的了?!?/p>

三大媽聽完也是眼睛發(fā)亮,曹衛(wèi)國這條件確實夠好。

如果不是女兒年齡還小,三大媽都想招曹衛(wèi)國當(dāng)女婿。

三大爺高興的算計道:“曹衛(wèi)國要是和于海棠成了,那咱們兩家就結(jié)了親,以后他還能不幫襯咱們家?!?/p>

三大媽聽得滿心期待:“這事兒不錯,我趕緊去找于莉說說?!?/p>

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