“黃總,辛苦了,”洛杉磯,在正在緊張施工的第二家滿庭芳餐廳里,馮一平由衷的對黃靜萍說。
這家餐廳,位于洛杉磯西北,著名的圣莫尼卡海灘,和同樣著名的馬里布之間的托潘加,離貝弗利山莊也不遠(yuǎn),就占地面積這么大的滿庭芳來說,地段不可不謂好。
風(fēng)景同樣也絕佳。
對于加州來說,對于洛杉磯來說,海洋景觀,算不上稀奇,但餐廳所面對的這一處洋面,看起來還真的有別于加州沿岸其它的洋面。
這一片海洋,看起來是真正的太平,浪頭溫和,海的顏色不是略帶渾濁的青黃色,也不是是寒冷的碧綠色,而是清新天藍(lán)色。
目光所及之處,水天相接在一起,成為一條圓形的曲線,相信只要能在這里坐下來,只要坐一會,再浮躁的心,也會安靜下來。
背后的風(fēng)景,同樣絕佳,那是一個此時看起來,依然花木繁茂的公園。
托潘加山谷吹來的微風(fēng),帶來了青草和鮮花的氣息,溫涼自然,而前面的太平洋,在細(xì)碎的“嘩嘩”聲中,隨著海鳥的叫聲,略帶著腥咸的海風(fēng)輕輕拂來,濕潤輕柔,真是一個鬧中取靜,親近自然的好地方。
“這個地方也選得真好,我真是一見傾心,”馮一平說。
“我也是第一眼就相中了,”黃靜萍帶著點小驕傲的說,“尤其是對好萊塢那些裝腔作勢,總是各種回歸自然,但又真的難舍貝弗利山莊繁華的明星來說,這樣離他們的住所,不過在半個小時車程以內(nèi),環(huán)境絕佳,又帶著神秘東方風(fēng)情的餐廳,未來,一定會是他們最喜歡來打卡擺腔調(diào)的場所,”
馮一平轉(zhuǎn)頭看著她,“真的有些讓人刮目相看,你這進(jìn)步,真的讓我自愧弗如,”
“哼,”黃靜萍利落的撩了一下被風(fēng)吹起的長發(fā),“本來就不是多難的事,”
馮一平有些無言以對。
對她這樣沒有壓力,做得不好沒關(guān)系,做得好,其實也沒多大關(guān)系,不過是像后來的某位國民老公之稱的那位一樣,不過是順道創(chuàng)業(yè)的人來說,做點事,確實本來就不是多難的事。
就像有些單子,只要關(guān)系到位,就沒有拿不下來的一樣,有些項目,只要肯舍得燒錢,那也真不難做出一些起色來。
對于他這胼手砥足的創(chuàng)業(yè)者來說,這樣的事,也只能是徒自羨慕。
但自然不好對黃靜萍說,有個靠山真好之類的話,馮一平笑了下,“這個地段,又是這么大一塊地方,當(dāng)初拿下來,費了不少錢吧,”
“就這樣位置風(fēng)景絕佳的地段,拿下來自然也不便宜,但是馮總,你想想看,我們滿庭芳,雖然沒有日落大道上那些專賣店里的奢侈品利潤高,但是,算起來可能真不會比微軟的利潤低,”
“就是從毛利的角度考慮,我們滿庭芳也算是一個準(zhǔn)奢侈項目,前期投入大一點,無所謂的,是不是?”
“我已經(jīng)和來自國內(nèi)的專家設(shè)計組商量過,結(jié)合這里的氣候和環(huán)境,這第二家滿庭芳,和硅谷的那家,在設(shè)計上就要有明顯的區(qū)別,這里著重要突出自然,”帶著安全帽,穿著香奈兒套裝,穿著小白鞋的黃靜萍,指著這大片的工地說,“這一家滿庭芳,我們將主打露天席位,”
“我還要求,我們的每一張餐桌,都要有絕佳的風(fēng)景,餐桌和餐桌的阻隔,也要自然脫俗,”
“同時我對餐廳整體還有一個硬性的要求,我要求餐廳的整體景觀,不會比那邊范奈司伍德利公園中的日本花園差,”
“黃總霸氣,”馮一平不由自主的鼓掌。
建成于上世界80年代的洛杉磯的這處日本花園,可是鼎鼎大名,多次被日本業(yè)內(nèi)評為世界十佳日本花園之一。
這是美國西海岸民眾,了解日式文化的主要場所之一,日食文化在美國西海岸的流行說起來,和這處花園,也不無關(guān)系。
馮一平也真是沒想到,黃靜萍竟然還存著這個心思。
“誰讓灣區(qū)的那些日餐廳,那么惡心,”黃靜萍說。
“那也情有可原啊,我們的滿庭芳,把灣區(qū)高檔亞洲餐飲的生意搶了個大半,他們當(dāng)然會不爽,”
我們知道,日式餐廳,他們的一大特色,是堅持傳統(tǒng),但我們中餐卻不一樣,開放包容,兼收并蓄,比如說,川菜師傅,燒得了麻辣的,也做得好酸甜的。
生魚片、壽司之類做得登堂入室的廚師,也不是沒有。
就在滿庭芳舉辦了為期一個月的生魚片季之后,更是把那些日餐廳一下子逼到了退無可退的路上。
自己的老本行,被人搶了,問題是,他們還不好有樣學(xué)樣的搶過去。
因為他們斷不好在他們的餐廳里,經(jīng)營麻婆豆腐宮保雞丁這樣老美都知道的中國菜。
而滿庭芳在舉辦生魚片季的時候,還制作了各種解釋生魚片由來的宣傳材料,實力科普了一波生魚片起源于我大中華的知識。
“真的只有跟他們接觸之后,才會知道那些看起來彬彬有禮的家伙,是多么惡心陰暗,”
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