臨行前，李復(fù)只是叮囑石頭，說(shuō)變蛋少了二十文一個(gè)不賣，但是具體賣多少，李復(fù)可沒(méi)說(shuō)。

這個(gè)定價(jià)權(quán)，完全在石頭手里。

就算是在這邊開(kāi)價(jià)開(kāi)的高了，那多試探兩家，石頭心里也就有數(shù)了，該怎么定價(jià)錢。

反正底線是擺在那里了。

至于眼下嘛。

這邊的一些吃飯的食客已經(jīng)品嘗過(guò)了，從他們的反饋來(lái)看，一旦酒樓推出這道菜，人家肯定是愿意為此而掏錢的。

石頭伸出手指頭。

“五十文一個(gè)?！笔^說(shuō)道。

掌柜的一聽(tīng)這個(gè)價(jià)錢，被嚇得瞪大了雙眼。

下意識(shí)的就張羅了出來(lái)。

“搶錢吶?。。　?/p>

一個(gè)雞蛋，敢賣五十文一個(gè)，窮瘋了？

掌柜的內(nèi)心瘋狂地罵罵咧咧，但是嘴上不敢說(shuō)出來(lái)，他怕一說(shuō)出來(lái)，眼前的這個(gè)愣頭青又立馬提著食盒就跑了，他還得出去追。

剛才已經(jīng)讓外面的客人看了一場(chǎng)笑話了。

不行，堅(jiān)決不行，這個(gè)價(jià)錢，得談?wù)劇?/p>

這五十文一個(gè)變蛋，用雞蛋做原材料的話，成本才多少錢？

這家伙賺錢比他這個(gè)出工出力的酒樓都快。

干脆這酒樓就別干了，他也跟著這愣頭青去做變蛋好了。

“掌柜的，我都說(shuō)了，這變蛋的原材料可不止雞蛋，你把雞蛋收回來(lái)，就是在庫(kù)房里放臭了，它自己也變不成變蛋，這玩意兒味道這么好，那我們也是加了名貴香料的。”石頭說(shuō)道。

實(shí)際上，香料的戲份，不算太重，白灰嘛，又不值錢。

可是賺錢這種事情，誰(shuí)不想著多賺一些呢？

小郎君說(shuō)了，有錢不賺王八蛋。

自己可不愿意當(dāng)這個(gè)王八蛋，誰(shuí)讓眼前這掌柜的，得罪自己了呢，為了賣這個(gè)變蛋，自己可是做足了戲份，便是請(qǐng)個(gè)戲子，也要錢呢，自己還忙活了這么大半天。

“好東西是好東西，但是我問(wèn)你，你這一盤菜要用到多少變蛋？”掌柜的問(wèn)道。

“不多，你樂(lè)意放兩個(gè)就放兩個(gè)，你要是有很多良心的話，你就放三個(gè)。”石頭說(shuō)道：“放多放少還不是您自己訂。”

石頭這話說(shuō)的輕松，但是那么大的一個(gè)盤子，要是里面就放一個(gè)變蛋，就算是切開(kāi)，也就那么點(diǎn)，也著實(shí)太小家子氣了。

最少就得兩個(gè)，還要加點(diǎn)其他的東西進(jìn)去。

五十文一個(gè)變蛋，僅僅是變蛋成本，就一百文了。

他們酒樓還要賺錢呢，一盤菜賣兩百文.......

掌柜的眉頭緊皺。

這倒也不是不可以。

能來(lái)這邊吃飯的，誰(shuí)都不差這兩百文，而且有了特色菜，也能吸引到更多的人。

“小郎君，這變蛋的價(jià)錢，咱們能不能再商議商議？”掌柜的小心翼翼的問(wèn)道。

雖然是能吸引到人，但是還是太貴了。

兩百文啊，夠長(zhǎng)安城里一家普通人家省著點(diǎn)花倆月了。

眼見(jiàn)著石頭的手游要往石桌上的食盒伸過(guò)去，掌柜的連忙上前一步，拉住了石頭的手。

“小郎君，你想想啊，這一盤菜怎么著都得兩個(gè)變蛋打底，甚至還要三個(gè)?！闭乒竦恼f(shuō)道：”不算其他，僅僅是三個(gè)變蛋就一百五十文，還要加上其他食材，調(diào)料，我這么大的一個(gè)酒樓，伙計(jì)小廝，廚子雜工，樣樣都是錢啊。”

掌柜的轉(zhuǎn)而開(kāi)始打感情牌。

但是石頭是誰(shuí)？

石頭開(kāi)始在長(zhǎng)安城買賣市場(chǎng)上經(jīng)歷過(guò)大風(fēng)大浪的人。

掌柜的這點(diǎn)小手段，石頭根本就不放在眼里。

“掌柜的，你有你的苦楚，我也有我的苦楚啊?！笔^說(shuō)道：“不然這樣吧，價(jià)錢呢，就還是五十文，但是這變蛋呢，優(yōu)先供應(yīng)客悅樓，怎么樣？”

石頭的這話，掌柜的聽(tīng)出門道了。

“怎么，你還打算去別的酒樓去？”掌柜的問(wèn)道。

兩百多個(gè)變蛋，他們一家就能吃的下，這錢對(duì)于客悅樓來(lái)說(shuō)，就是一些零碎罷了。

“那是當(dāng)然，賺錢的買賣，當(dāng)然要往大了做。”石頭說(shuō)道。

“不行不行，你這東西既然收了我這么高的價(jià)錢，就不能再賣給別人了?！闭乒竦恼f(shuō)道。

他愿意花錢，就是想要花錢買點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，給酒樓買個(gè)招牌菜用來(lái)攬客。

可以想到的是，等到這道菜一推出，會(huì)有多少人為此來(lái)到客悅樓。

要是別人家也有，那客悅樓的優(yōu)勢(shì)又在哪兒呢？

“那怎么成？”石頭滿臉驚訝：“掌柜的，這可不行包圓啊?！?/p>

一說(shuō)起包圓倆字，掌柜的也有了主意。

“那就這么著吧，你們那邊有多少變蛋，我就收多少?！闭乒实恼f(shuō)道：“不是說(shuō)優(yōu)先供應(yīng)客悅樓嗎？我全都要?！?/p>

“掌柜的，不是我看不起客悅樓，現(xiàn)在這第一批貨的確是數(shù)量不多，但是往后，數(shù)量可不少啊，你們客悅樓，可吃不下這么多。”石頭笑著說(shuō)道。