“王叔，咱們這是要做什么？”李承乾問(wèn)道。

“當(dāng)然是.......弄點(diǎn)東西吃?！崩顝?fù)回應(yīng)著李承乾：“早上起的太早了，天都沒(méi)亮呢，就進(jìn)宮了，早飯都沒(méi)來(lái)得及吃幾口，這一路顛簸下來(lái)，早就消耗殆盡了?！?/p>

“我早上也沒(méi)怎么吃飯?！崩畛星f(shuō)道：“但是母后在馬車(chē)?yán)飵Я烁恻c(diǎn)，說(shuō)如果餓了，可以先用些糕點(diǎn)，王叔若是餓了，我這就去取來(lái)給王叔吃?！?/p>

李復(fù)笑了笑。

“不用不用，咱們自己動(dòng)手，豐衣足食?！?/p>

他一手提著雞，一手提著調(diào)料，李承乾手里拿著蒜。

大唐也就是沒(méi)有紅薯，不然他指定帶著李承乾去偷兩塊紅薯來(lái)。

這季節(jié)，這天氣，在外面挖個(gè)坑烤紅薯最舒坦了。

兩人在離著尚食局地盤(pán)不遠(yuǎn)的地方，找了個(gè)空曠地。

“承乾，咱倆把周?chē)盏氐穆淙~都收拾一下，聚攏成一堆。”李復(fù)說(shuō)道。

“好?！崩畛星瑧?yīng)聲。

這個(gè)年紀(jì)的孩子，只要不讓他讀書(shū)，做功課，干什么他都是有興趣的。

李復(fù)領(lǐng)著李承乾在樹(shù)林子里又拾了一些樹(shù)枝。

“這大冷天的，土都凍上了?！?/p>

李復(fù)一邊說(shuō)著，一邊處理手里的那只雞，自己調(diào)了點(diǎn)料汁，給已經(jīng)處理干凈的雞做了個(gè)馬殺雞。

然后用油紙包裹上。

“承乾，來(lái)，和泥巴?！崩顝?fù)招呼著李承乾。

“??？王叔，為什么要和泥巴??？”李承乾見(jiàn)李復(fù)用油紙將生雞給包上了，十分不解。

他以前吃的雞，有用火烤出來(lái)的，也有燉的，但是沒(méi)見(jiàn)過(guò)王叔這等處理方法。

“一會(huì)兒烤雞啊。”

“可是烤雞不是生了火之后，架在火堆上就可以了嗎？”

“要是那樣的話，讓尚食局的人做了咱們等著吃就是了，用得著咱們倆在這兒費(fèi)這功夫嘛?！崩顝?fù)笑道：“今天王叔用不一樣的方法給你做一只烤雞，叫花雞?！?/p>

“叫花雞？”李承乾不解。

叫花雞又是什么雞？是叫花子吃的雞嗎？

“是啊，相傳這種吃法是一些窮苦的難民，或者是叫花子，偷了別人家的雞，用泥巴包起來(lái)，架火燒泥巴，泥巴燒熟了，雞也就熟了，入口酥爛，風(fēng)味獨(dú)特，叫花雞的說(shuō)法，也是這般來(lái)的?！崩顝?fù)一邊忙活著和泥巴，一邊跟李承乾說(shuō)著。

要知道，但凡是美食起源，逃不過(guò)四點(diǎn)。

一靠東坡點(diǎn)贊，二靠重八要飯，三靠乾隆南巡，四靠慈禧逃難。

叫花雞其實(shí)也有典故，一個(gè)是靠攏重八要飯，另外一個(gè)典故是靠攏乾隆南巡，因此，叫花雞有兩個(gè)名，另外一個(gè)，也叫富貴雞，富貴雞的說(shuō)法，便源自于乾隆南巡。

“這跟烤的又不一樣了，烤制出來(lái)的肉，就比較柴了。”李復(fù)說(shuō)道：“一會(huì)兒做出來(lái)，親自嘗嘗，就知道了?！?/p>

這天氣在外頭，也就沒(méi)有那么多的講究了，之前在自家宅子里，李復(fù)讓廚房做叫花雞，那都得用荷葉包仔細(xì)了，烤熟之后，雞肉還有一股荷葉的清香，入口味道更佳。

但是即便是沒(méi)有荷葉，李復(fù)用醬料腌制了雞肉，再用油紙隔絕雞肉和泥巴，這樣烤制出來(lái)的雞肉，水分不會(huì)流失太多，自然是香酥軟嫩。

小孩哪有對(duì)和泥巴不感興趣的，即便現(xiàn)在是冬天，冷的要死，但是李承乾身上穿得也厚實(shí)，宮中上好的貂皮，給他做的小襖。

這可是真貂。

叔侄倆在角落里忙的熱火朝天，尚食局那邊即便是有人偶爾往這邊看過(guò)來(lái)，也只是微微一笑，不予置評(píng)。

尚食局的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，涇陽(yáng)郡王家里的廚房，可不比宮中的尚食局差，不少新鮮的東西，都是出自這位郡王殿下。

就是不知道這位郡王殿下，如今帶著太子殿下，又在折騰什么。

李復(fù)掏出火折子，引燃枯葉，生起了火堆，將已經(jīng)用泥巴包裹好的雞放在了火堆里，慢慢的用火烘烤。

“王叔，這樣真的能成嗎？”李承乾好奇的問(wèn)道。

“相信叔，肯定能成?！崩顝?fù)笑著說(shuō)道：“你先去找他們要點(diǎn)水，洗洗手。”

“恩。”

李承乾起身朝著尚食局那邊去了。

一會(huì)兒他就回來(lái)了，這次是換李復(fù)去洗手，李承乾看著火堆。

叔侄倆人靠著火堆，搬了兩塊石頭，坐在一邊。

李復(fù)也沒(méi)閑著，把蒜瓣，丟在火堆邊上，用小火烤著，看著烤得差不多了，再用樹(shù)枝給扒拉出來(lái)。

撿起烤好的蒜，李復(fù)捧在手里，燙的他來(lái)回倒騰了幾下，這才給蒜剝皮，又沾了點(diǎn)細(xì)鹽，遞給了李承乾。

“嘗嘗，別有一番風(fēng)味?！崩顝?fù)說(shuō)道。

李承乾接過(guò)烤蒜。

“王叔，不辣嗎？”