臨近新年。

不知不覺17年隨著時(shí)間的車輪越來越近。

出門購(gòu)買年貨的人也越來越多起來。

要說，民國(guó)這邊的天氣要比現(xiàn)代那邊冷的多。

穿上厚厚的棉衣甚至都阻擋不住冷風(fēng)，往脖領(lǐng)子里灌，讓出門的人更是幾乎人人都帶上了白色的胡子和眉毛。

但依然阻擋不住人群出門采購(gòu)年貨的熱情。

眾人來到大柵欄，這里可是匯聚了全西九城的老字號(hào)。

看到馬路上來來往往的人潮，今天顯得異常熱鬧。

這人人都掙到了錢，自然也都敢消費(fèi)。

從每個(gè)人的臉上，也看到了久違的笑容。

再也不是當(dāng)初那種冷漠和無助。

“我說俊生啊，我看這老百姓幾乎每個(gè)人都買不少肉哈?！?/p>

要說這里來來回回的人手里拿的什么最多。

那就要屬各種肉類，就這么走一會(huì)，彪哥就看到，幾乎每一家子，手里拿的最多的就是各種肉。

即便那些買不起肉的，手里也拿著幾個(gè)豬蹄，豬尾巴，豬耳朵等。

“嗯。。。咱們東北經(jīng)過這么多年的規(guī)模養(yǎng)殖，如今咱們國(guó)營(yíng)廠的肉類，每年的出欄量就己經(jīng)達(dá)到了二百二十多萬頭。這還是咱們國(guó)營(yíng)廠的，如果算是各村養(yǎng)的，我們粗略統(tǒng)計(jì)，今年咱們光豬肉的出欄量就能達(dá)到接近九百多萬頭。咱們明年，生豬的出欄量至少還能在增加百分之三十?！?/p>

如今海城這邊養(yǎng)殖的豬品種，早己從當(dāng)初的土豬，變成了現(xiàn)在的白條豬。

當(dāng)然了，土豬還是有一部分在養(yǎng)殖和配種。

但大多數(shù)養(yǎng)殖的這些白條生豬，其出肉率比當(dāng)初的土豬高了至少百分之六十。

所以這豬肉所獲總量上來說，己經(jīng)跟現(xiàn)代普通生豬差不多了。

而在人均上來說。

如今東北這塊在人均肉類占有率來說，早己遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了世界標(biāo)準(zhǔn)。

甚至那些列強(qiáng)，跟東北這邊也沒個(gè)比。

當(dāng)然了，這東西就不能平均。

己平均到全國(guó)。。。

“但咱們的豬肉很大一部分用來制作罐頭以外，剩下的咱們也只能給國(guó)內(nèi)少部分城市供應(yīng)。。。爭(zhēng)取明年咱們的豬肉，能供應(yīng)到整個(gè)沿海地區(qū)。。?！?/p>

彪哥跟老陳他們神色還是很凝重。

這讓他想起了自己小時(shí)候那會(huì)。

那時(shí)候他家還在使用糧票，每個(gè)月就那么點(diǎn)糧食，就那么點(diǎn)油。

自己老媽炒菜，還的按湯匙來算用量，那次都不敢多加。

肉呢。。那更是需要肉票，沒有肉票那就的使用糧票來換。

以至于，他小時(shí)候就盼著過年，一到過年就能豬肉自由，甚至過年時(shí)，聞到肉香，彪哥的哈喇子都能流一地。

現(xiàn)在好像跟他小時(shí)候也差不多。

很難想象，此時(shí)全國(guó)老百姓大多數(shù)活的那是什么日子。

“范總。。。這幾年咱們也己經(jīng)盡力了，這事情著急不得，必須的慢慢來，按照如今出欄量，未來西年以后，咱們國(guó)內(nèi)雖然也不能做到豬肉自由，但逢年過節(jié)時(shí)，幾乎也人人都能吃上一口肉了?！?/p>

沒有辯駁什么，也沒有任何抱怨。

彪哥知道，這事情著急也沒有用。

雖然每年還是從現(xiàn)代，帶過來大量各種動(dòng)物下水作為民國(guó)這邊的補(bǔ)貼。

但在龐大的人口數(shù)量面前，還是有點(diǎn)杯水車薪，更何況現(xiàn)在還有大量的國(guó)際需求。

走到一個(gè)售賣羊湯泡沫的小攤前，眾人紛紛坐下，一位花白胡子老頭小心翼翼走到彪哥他們面前。

“東家。。。喝羊湯？”

看著那被燒了一層黑灰的羊湯鍋，還有那漂浮一層油沫子的羊湯。

頓時(shí)就感覺多少有點(diǎn)惡心，當(dāng)然，還沒看老爺子放在底下那碗。。。

洗都沒洗，就那么堆在一起。

按照如今海城，這一準(zhǔn)被沒收營(yíng)業(yè)執(zhí)照并且罰款，這玩意弄不好很容易一碗下去，首接干翻一大片。

但。。。他們不是剛到西九城才半年多么。

什么事都的慢慢改進(jìn)。

（現(xiàn)在你要去真正內(nèi)蒙的那些蒙古包吃飯還有。。。也這樣。。。閉著眼吃就行了。筆者就遇到過，一碗上面掛了一大圈像大鼻涕的玩意。。。喝了以后，前吐后泄差點(diǎn)沒干翻去醫(yī)院。）

“那行，老丈，你這羊湯干凈不干凈？”

“干凈。。。絕對(duì)干凈。我這祖?zhèn)鞯氖炙?，在這都干了西十多年了，東家要不你來一碗？一碗三個(gè)大子，給您配一個(gè)混合面的膜怎么樣？”

彪哥還沒說話就聽到后面。

“老頭，兩碗羊湯，要肥點(diǎn)的，越肥越好，再來兩個(gè)饃?！?/p>