劉平拿出手機(jī)，翻出之前網(wǎng)狐發(fā)來的聊天記錄截圖。

已經(jīng)是被刪減后的版本。

他眼神冰冷：“王星澤，你不是很風(fēng)光嗎？這次我就要讓你身敗名裂?！?/p>

沒人知道，那段被刪減的聊天記錄背后，完整的對(duì)話是這樣的。

石磊問王星澤宣傳片該怎么做，參考什么，做了幾版都不對(duì)，被打回來了。

王星澤讓他參考倭國(guó)的文藝片，說倭國(guó)有些片子，在鏡頭語言和敘事手法上還是不錯(cuò)的，藝術(shù)無國(guó)界。

但他緊接著又強(qiáng)調(diào)：“不過你要記住，藝術(shù)無國(guó)界，但藝術(shù)家是有國(guó)界的。我們可以借鑒他們的拍攝手法，但絕對(duì)不能崇洋媚外?！?/p>

“對(duì)于倭國(guó)的產(chǎn)品，自然該抵制就要抵制，我支持國(guó)產(chǎn)，我們的宣傳片也要突出國(guó)產(chǎn)優(yōu)勢(shì)?！?/p>

而劉平、吳軍要爆出去的，正是被刪減后的部分。

只保留了王星澤讓參考倭國(guó)文藝片，說“藝術(shù)無國(guó)界”的內(nèi)容，刪掉了他后續(xù)強(qiáng)調(diào)“藝術(shù)家有國(guó)界”“支持國(guó)產(chǎn)”的話。

意圖通過斷章取義，給王星澤扣上“崇洋媚外”“不愛國(guó)”的帽子，讓他名聲盡毀。

此時(shí)，王家廚房?jī)?nèi)，王星澤已經(jīng)把所有食材都處理完畢，白切雞已經(jīng)過了冰水，正準(zhǔn)備切塊，蠔油牛肉的腌制也完成了，宋嫂魚羹的魚湯已經(jīng)熬得濃白，荔枝肉的食材也已備好。

他對(duì)著鏡頭笑了笑：“食材都處理好了，接下來開始正式炒菜。先從最簡(jiǎn)單的白切雞切塊擺盤開始，再依次做蠔油牛肉、荔枝肉，最后收尾宋嫂魚羹和清炒時(shí)蔬。”

直播間的觀眾立刻歡呼起來，彈幕再次刷屏。

【終于要炒菜了，我已經(jīng)等不及了?！?/p>

【星爺加油，我已經(jīng)備好米飯，就等著看你做菜下飯了】

【新粉表示，第一次看直播做菜看得這么入迷，星爺太有魅力了】

【白切雞先擺盤？好耶，我最期待這個(gè)，皮滑肉嫩的看著就香?！?/p>

王星澤拿起過好冰水的三黃雞，放在砧板上，手起刀落，動(dòng)作精準(zhǔn)利落：“白切雞切塊要順著紋理，這樣吃的時(shí)候口感更嫩，還不容易散?！?/p>

“先從雞身中間對(duì)半切開，再分成小塊，雞腿和雞胸單獨(dú)切，擺盤更整齊?！?/p>

話音剛落，蹲在灶臺(tái)邊的小熊貓突然站起身，小爪子扒著砧板邊緣，伸長(zhǎng)脖子盯著切好的雞肉，“嚶嚶”地叫著，像是在討要。

大熊貓團(tuán)團(tuán)也湊了過來，圓滾滾的腦袋蹭了蹭王星澤的胳膊，鼻子湊到雞肉旁聞了聞，滿足地“嗚嗚”叫了兩聲。

【哈哈哈，小熊貓又來討食了，這小饞貓屬性藏不住了?！?/p>

【團(tuán)團(tuán)：讓我康康，什么時(shí)候能吃，聞著好香啊】

【星爺?shù)牡豆そ^了，切出來的雞肉塊大小均勻，看著就舒服】

【新粉提問：白切雞要不要蘸料??？星爺準(zhǔn)備做什么蘸料？】

“當(dāng)然要蘸料，靈魂就在這?！蓖跣菨梢贿叞亚泻玫碾u肉整齊擺進(jìn)盤子里，一邊回應(yīng)，“簡(jiǎn)單調(diào)個(gè)蔥姜蘸料就行，姜末、蔥花放碗里，潑一勺熱油激出香味。”

“再加生抽、少許蠔油和白糖，拌勻就好，鮮而不膩，剛好襯托雞肉的原味?！?/p>

他快速調(diào)好蘸料，澆在雞肉上，一盤色澤誘人的白切雞就做好了。

剛端到旁邊的餐桌上，口袋里的倭蜂猴就跳了出來，飛到餐桌邊緣，小爪子扒著盤子邊緣想往里湊，被王星澤輕輕彈了下小腦袋：“小饞鬼，等做好所有菜再吃?！?/p>

【倭蜂猴也太勇了，居然敢直接跳上桌搶食】

【星爺彈腦袋好溫柔啊，這互動(dòng)也太有愛了】

【白切雞看起來好香，我口水都要流出來了?！?/p>

搞定白切雞，王星澤轉(zhuǎn)身開火，往鍋里倒了少許油：“接下來做蠔油牛肉，這道菜要大火快炒，才能保證牛肉的滑嫩口感。油熱到六成，就可以下牛肉了?！?/p>

云貓優(yōu)雅地跳上操作臺(tái)，蹲在離鍋不遠(yuǎn)的地方，眼神緊緊盯著鍋里的油，尾巴輕輕掃動(dòng)。

直播間觀眾瞬間被吸引。

【云貓這是在監(jiān)工嗎？看得好認(rèn)真?！?/p>

【大火快炒是關(guān)鍵，星爺提醒得太及時(shí)了，我上次做就是火太小，炒柴了】

【‘寒月芙蕖’打賞嘉年華x6：期待蠔油牛肉，澤哥的廚藝絕對(duì)靠譜?！?/p>

油熱后，王星澤把腌制好的牛肉倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟快速翻炒：“下鍋后要迅速打散，不要讓牛肉粘在一起。炒到牛肉變色，大概八成熟，就可以先盛出來備用，避免炒老?！?/p>

牛肉的香味很快飄了出來，團(tuán)團(tuán)又湊到鍋邊，被熱氣熏得往后退了兩步，又不甘心地往前湊，模樣憨態(tài)可掬。

小熊貓則在灶臺(tái)邊來回踱步，小鼻子一抽一抽地聞著香味。

【團(tuán)團(tuán)也太可愛了，被熱氣熏到還不放棄】

【牛肉看起來好滑嫩，顏色也太誘人了吧】

【星爺翻炒的動(dòng)作好熟練，一看就是經(jīng)常做飯的】

盛出牛肉后，王星澤往鍋里留少許底油，放入蒜末，姜片爆香，再加入少許生抽、蠔油和適量清水，勾了個(gè)薄芡：“醬汁要調(diào)得濃稠一點(diǎn)，這樣才能掛在牛肉上，入味更好?！?/p>

醬汁燒開后，他把牛肉倒回鍋里，快速翻炒均勻，讓每一塊牛肉都裹上醬汁，最后撒上蔥花，關(guān)火裝盤：“蠔油牛肉搞定，這樣炒出來的牛肉，滑嫩入味，配米飯絕對(duì)絕了。”

直播間瞬間沸騰。

【哇，看起來好有食欲，醬汁裹得滿滿的】

【我已經(jīng)開始流口水了，今晚就復(fù)刻這道菜】

【新粉被圈粉了，星爺不僅會(huì)攀巖，廚藝還這么好，太全能了】

緊接著，王星澤開始做荔枝肉。

他往鍋里倒了適量油，準(zhǔn)備炸豬肉塊：“荔枝肉要先把豬肉塊炸至金黃，再裹上酸甜的醬汁，外酥里嫩。油溫要控制在七成熱，這樣炸出來的肉塊不會(huì)吸太多油?！?/p>

倭蜂猴又從口袋里探出頭，盯著鍋里的油，小爪子緊緊扒著口袋邊緣。

白眉長(zhǎng)臂猿圓圓不知什么時(shí)候吊在了廚房門口的門框上，帶著三個(gè)幼崽，好奇地往廚房里張望。