【圓圓也來圍觀了,帶著小崽崽一起監(jiān)工】
【倭蜂猴全程在線圍觀,這是要把每道菜都盯緊啊】
【荔枝肉,我的最愛,酸甜口的太開胃了】
豬肉塊下鍋后,發(fā)出“滋滋”的聲響,很快就炸成了金黃色。
王星澤把肉塊撈出來控油,然后倒出多余的油,留少許底油,放入蒜末、姜片爆香,再加入番茄醬、白糖、白醋和適量清水,調(diào)成酸甜醬汁。
“醬汁要炒到冒泡濃稠,再放入炸好的豬肉塊和去核的荔枝,快速翻炒均勻,讓每一塊肉都裹上醬汁?!蓖跣菨梢贿叿?,一邊解說,“荔枝最后放,翻炒兩下就行。”
“避免煮爛,保持清甜的口感?!?/p>
荔枝的清甜混合著醬汁的酸甜味飄了出來,小熊貓興奮地“嚶嚶”叫著,圍著灶臺轉(zhuǎn)了兩圈。
直播間觀眾的期待值拉滿。
【荔枝,居然真的放荔枝,這搭配也太絕了】
【香味都要溢出屏幕了,我已經(jīng)忍不住想嘗嘗了】
【星爺?shù)幕鸷虬芽氐靡蔡昧税?,每一步都恰到好處?/p>
炒好荔枝肉,王星澤轉(zhuǎn)向早已熬得濃白的魚湯,開始做宋嫂魚羹:“魚湯已經(jīng)熬好了,現(xiàn)在把腌制好的魚肉放進(jìn)去,輕輕推散,不要用力攪拌,避免魚肉碎掉?!?/p>
魚肉下鍋后,他又加入少許豆腐丁和香菇丁,繼續(xù)解說:“加豆腐和香菇能讓魚羹更鮮,口感更豐富。煮到魚肉熟透,再勾個薄芡,讓魚羹更濃稠。”
此時,守在廚房門口的熊崽終于忍不住,發(fā)出“嗷嗚”一聲輕叫,似乎已經(jīng)饑腸轆轆。
云貓則跳下操作臺,蹭了蹭王星澤的腿,刷著存在感。
【熊崽終于忍不住了,委屈巴巴地催菜】
【貓崽也來撒嬌了,看來是等不及要吃飯了】
【宋嫂魚羹看起來好濃郁啊,這顏色也太誘人了吧】
最后,王星澤往魚羹里加入少許鹽和白胡椒粉調(diào)味,撒上蔥花,關(guān)火裝盤。
緊接著,他快速炒了一盤清炒時蔬,翠綠的青菜看起來新鮮爽口。
五道菜全部做好,整齊地?cái)[放在餐桌上。
王星澤擦了擦手,對著鏡頭笑了笑:“搞定,白切雞,蠔油牛肉、荔枝肉、宋嫂魚羹、清炒時蔬,齊活了?!?/p>
萌寵們瞬間圍了上來。
團(tuán)團(tuán)邁著笨拙的步伐走到餐桌旁,眼巴巴地看著。
小熊貓?zhí)弦巫?,小爪子扒著餐桌邊緣?/p>
云貓蜷在王星澤腳邊,發(fā)出“咕嚕咕?!钡穆曇簟?/p>
倭蜂猴竄到餐桌角落,直勾勾看著餐盤。
圓圓帶著幼崽吊在門框上,對著餐桌“咿咿呀呀”地叫著。
直播間的觀眾徹底沸騰,彈幕刷屏。
【太豐盛了,五道菜看起來都好好吃】
【我已經(jīng)饞哭了,為什么我吃的外賣不香了】
【萌寵們都等不及了,這畫面也太治愈了吧】
【‘寒月芙蕖’打賞嘉年華x6:澤哥太牛了,這么短時間做了五道菜,每一道都看起來色香味俱全?!?/p>
【新粉徹底粉定了,既能看驚險攀巖,又能看治愈萌寵,還能學(xué)廚藝,星爺?shù)闹辈ラg太寶藏了。】
王星澤笑著為萌寵們分食,還特意給灰斑羚準(zhǔn)備了嫩草。
先前靈土里種的嫩草,現(xiàn)在就完全能吃了。
他不由感慨這成長的速度,嫩草極為新鮮,有一股芳草香,看樣子,小家伙一定會喜歡的。
之后,他又拿了一些小米混雜著其他粗糧給了紅腹角雉。
分完這兩位,王星澤回到餐桌旁,為萌寵們一一分食。
團(tuán)團(tuán)叼起一塊白切雞,津津有味地吃著,模樣憨態(tài)可掬。
小熊貓則抓著一塊荔枝肉往嘴里塞,酸甜的醬汁沾在嘴角,像個偷吃的小饞貓,吃完還不忘用爪子蹭蹭嘴。
云貓則優(yōu)雅地走到自己的食盆旁,小口小口地吃著蠔油牛肉,吃的時候還會用爪子按住食盆邊緣,生怕被搶走。
倭蜂猴叼著一小塊魚肉,竄到餐桌角落的架子上,蹲在那里慢慢啃食,小爪子還時不時把掉下來的碎屑撿起來塞進(jìn)嘴里。
吊在門框上的遠(yuǎn)遠(yuǎn)見大家都有得吃,急得“咿咿呀呀”叫個不停,還帶著幼崽往餐桌方向湊了湊。
王星澤笑著拿起海碗,里面各種菜都盛了一些:“別介,圓圓也有份,還有你的小寶貝們?!?/p>
圓圓立刻接過海碗吃起來,一邊吃,一邊給幼崽們喂奶,眼里滿是溫柔。
【團(tuán)團(tuán)吃兩口還看了看星爺,好有依賴感啊】
【小熊貓嘴角沾醬汁了,快擦擦,好可愛啊】
【圓圓邊吃邊喂幼崽,母愛好偉大】
【倭蜂猴還會找角落干飯,這小模樣太逗了】
安頓好所有萌寵,王星澤菜坐回餐桌旁,拿起筷子夾了一塊白切雞,蘸了點(diǎn)蔥姜蘸料放進(jìn)嘴里,閉上眼睛細(xì)細(xì)品味了一下,然后對著鏡頭笑著解說:“白切雞皮,q彈緊實(shí)?!?/p>
“肉質(zhì)鮮嫩多汁,配上蔥姜蘸料,鮮香味直接拉滿,一點(diǎn)兒都不膩。”
他又夾了一塊蠔油牛肉:“你們看著牛肉,裹滿了醬汁,入口滑嫩入味,帶著淡淡的蠔油香,配米飯絕對能多吃兩碗?!?/p>
說著,他真的盛了一碗米飯,把蠔油牛肉蓋在上面,拌了拌塞進(jìn)嘴里,做出一副極度享受的模樣:“嗯,太香了,這口感,絕了。”
直播間的觀眾被他逗得垂涎三尺,彈幕瞬間刷屏。
【星爺,你別這樣,我真的會流口水】
【救命,我剛點(diǎn)的外賣到了,看你吃,我都不想吃外賣了】
【蠔油牛肉蓋飯,我明天就要這么吃】
【‘寒月芙蕖’打賞嘉年華x6:澤哥這吃相也太有感染力了,看得我都餓了】
【新粉:本來只是來看萌寵的,結(jié)果被星爺種草了五道菜,明天就復(fù)刻】
王星澤又嘗了一口荔枝肉,眼睛一亮:“荔枝肉外酥里嫩,酸甜開胃,荔枝的清甜中和了肉的油膩,吃起來一點(diǎn)兒都不膩口,夏天吃最合適不過了?!?/p>
他還夾了一勺宋嫂魚羹:“魚羹濃白醇厚,魚肉細(xì)膩,帶著豆腐和香菇的鮮香,口感絲滑,老人小孩都愛吃?!?/p>
聽竹書屋 致力于提供 朗月嘯西風(fēng)《趕山直播:我家成了珍稀動物園》全本閱讀體驗(yàn)。本章 第233章 萌寵們有口福了 已結(jié)束,請繼續(xù)下一章。
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