大肚榮鐵勺一揮，開啟了廚神模式：

“熊二啊，這吃肉是香，但真要是說到了‘鹵’和‘煮’的最高境界，那就是‘葷素相吸’！老湯的魂兒是肉給的，但這老湯的精華，最終全都會被吸進(jìn)那些吸味的素菜里！”

大肚榮轉(zhuǎn)頭看向蘿卜頭，胖臉上擠出一抹贊賞的笑：

“蘿卜頭兄弟，你剛才說你的白蘿卜好？去，給俺拔十個最大最嫩的來！俺今天不僅要做關(guān)東煮的清湯，俺還要把你的白蘿卜，扔進(jìn)俺那口‘絕世百年老鹵’里去泡！給它做成【老鹵灌湯水晶蘿卜】！讓這幫兄弟伙嘗嘗，什么叫一口爆汁！”

蘿卜頭一聽自己的勞動成果要被大肚榮用最高規(guī)格對待，激動得差點(diǎn)哭了。

它把鐵鍬往地上一扔：

“榮師傅！你就是俺的知音！俺這就去挖！誰敢攔著俺，俺用泥巴糊他一臉！”

說完，“嗖”地一聲，蘿卜頭原路鉆回了地洞，只留下一個還在往外冒土的坑。

……

既然決定了要搞“狗熊嶺特色關(guān)東煮”和“老鹵泡蘿卜”，那這備菜的工程量可不是一般的大。

“全體都有！洗手！干活！”

大肚榮一聲令下，小院立刻變成了一個大型的露天備菜廚房。

幾口大水缸被搬了出來。

熊大和熊二被光頭強(qiáng)無情地抓了壯丁，負(fù)責(zé)最基礎(chǔ)的清洗工作。

“熊二！你洗個海帶怎么還玩上水了！你看你濺得俺一身都是！”

熊大麻利地搓洗著海帶結(jié)呢，被調(diào)皮的熊二弄了一身水。

只見熊二正把一根長長的海帶披在頭上，裝作是長頭發(fā)，在水缸邊上扭來扭去：

“熊大你看，俺像不像電視里那個什么……美人魚？”

“你像個海怪！”

“趕緊洗！大肚榮師傅說了，海帶上的沙子要是洗不干凈，等會兒吃的時候咯牙，就把你的牙全拔了！”

熊二嚇得一哆嗦，趕緊把海帶扯下來扔進(jìn)水里，老老實(shí)實(shí)地開始搓。

可搓著搓著，它肚子就叫了。

“熊大，你說這海帶生吃是不是也挺脆的？”熊二綠豆眼一轉(zhuǎn)，拿起一根剛洗完的海帶，張大嘴巴就要往里塞。

“等等！”林天拿著一根削好的竹簽子走了過來，敲了敲水缸邊緣，

“生海帶吃了胃疼。你要是餓了，去幫強(qiáng)哥打魚泥去，那邊有熟的魚肉可以試吃。”

熊二一聽有試吃，立刻把海帶一扔，歡天喜地地朝著光頭強(qiáng)那邊跑去。

此時的光頭強(qiáng)，正戴著一個電焊用的防護(hù)面罩，手里拿著一把改裝過的電鉆。

電鉆的前端綁著一個不銹鋼的攪拌頭，正對著一個巨大的不銹鋼盆里瘋狂攪拌。

盆里裝滿了林天早上從聽泉湖里撈上來的新鮮草魚肉。

“嗡嗡嗡——”

電鉆發(fā)出刺耳的轟鳴，魚肉在強(qiáng)勁的動力下迅速變成細(xì)膩的魚泥。

“哈哈哈！看我光頭強(qiáng)發(fā)明的‘超動力打泥機(jī)’！一分鐘打碎十斤魚肉，這效率，誰敢跟我比！”

光頭強(qiáng)一邊按著開關(guān)，一邊得意地大笑。

“喵——??！”

一聲尖銳且拉著長音的貓叫聲從光頭強(qiáng)的腳底下傳來。

肥波今天氣炸了。

它本來正在屋頂上曬著太陽睡午覺，結(jié)果被光頭強(qiáng)的電鉆聲吵醒。

等它溜達(dá)下來一看，好家伙，一整盆鮮美的大草魚啊！全被光頭強(qiáng)這個敗家主人給打成爛泥了！

肥波用兩只前爪死死抱住光頭強(qiáng)的褲腿，用力地往下拉扯，一邊扯一邊沖著盆里“喵喵”直叫，那意思很明顯：

給本喵留一條完整的！我要吃烤魚！我要吃清蒸魚！不要吃爛泥！

“哎呀去去去！肥波你別搗亂！”

光頭強(qiáng)被肥波扯得差點(diǎn)沒站穩(wěn)，趕緊關(guān)了電鉆，用腳輕輕撥開它，

“今天大肚榮師傅說了，這魚是用來做純手工手打魚丸的！做關(guān)東煮必須要有彈牙的魚丸！你想吃魚，等會兒魚丸煮好了賞你兩個！”

“喵嗚?。ㄎ也挪怀詧A的！貓就該吃整條的！）”

肥波傲嬌地一甩尾巴，一屁股坐在地上，死死盯著那盆魚泥，眼神里充滿了怨念。

“光頭強(qiáng)！俺來幫你打魚泥咧！那試吃的熟魚肉在哪呢？”熊二流著哈喇子跑了過來。

光頭強(qiáng)沒好氣地翻了個白眼，指了指旁邊一個小碗里用來調(diào)味煮熟的一小塊碎魚肉：

“就那一塊，嘗嘗咸淡的！”

熊二二話不說，直接把那個小碗端起來，舌頭一卷，連湯帶肉全舔進(jìn)了嘴里。

“吧唧吧唧……嗯！沒啥味兒??！”熊二意猶未盡。

肥波一看熊二把最后一點(diǎn)成塊的魚肉給吃了，頓時發(fā)出一聲憤怒，直接跳起來一爪子拍在熊二的大腿上。

“哎喲！肥波你撓俺干啥！”

“喵嗷嗷！（那是我的魚?。?/p>

一人一熊一貓，在打泥機(jī)旁邊瞬間鬧成了一團(tuán)。

……

院子里備菜熱火朝天，林天這邊也開始清點(diǎn)食材。

“海帶有了，魚丸在做，蘿卜頭去挖蘿卜了……大肚榮師傅，咱們這關(guān)東煮的底湯還缺啥提鮮的？”林天看著大肚榮問。

大肚榮正用一根巨大的搟面杖在盆里給魚泥“上勁”，他手腕一抖，魚泥在盆里發(fā)出“啪啪”的清脆響聲。

“林老板，關(guān)東煮的湯，講究一個‘鮮’字！昆布咱們有了，還得要最頂級的鮮味源——野山菌！尤其是金針菇、香菇、還有咱們狗熊嶺特產(chǎn)的松茸！用它們吊湯，那味道，神仙聞了都得下凡！”

大肚榮頭也不抬地說道。

糖糖一聽要采蘑菇，興奮地舉起小手：“林天哥哥！我知道哪里有蘑菇！小姑教過我認(rèn)蘑菇！”

林天笑著拉起糖糖的小手：

“行，那咱們現(xiàn)在就組建一支‘尋菇小隊(duì)’，上山采點(diǎn)最新鮮的野山菌回來！”

“等一下！這種深入深山老林，探尋天地奇珍的偉大任務(wù)，怎么能少得了本王！”

伴隨著一聲傲慢的宣言，吉吉國王不知道從哪棵樹上蕩了下來。

毛毛緊緊跟在后面，手里舉著一根綁著羽毛的樹枝，像個盡職盡責(zé)的儀仗隊(duì)。

“國王萬歲！國王出巡，百獸避讓！”毛毛賣力地喊著口號。

吉吉高傲地?fù)P起下巴，走到林天和糖糖面前，裝模作樣地咳嗽了兩聲：

“咳咳，林天，念在你們是為了豐富本王領(lǐng)地里的美食種類，本王決定，親自率領(lǐng)這支‘皇家尋菇遠(yuǎn)征軍’！由本王來為你們指引方向！”