若是有的話，早就被發(fā)現(xiàn)了，李淵先是唐國公，后成了皇帝，什么山珍海味沒吃過，什么好東西沒見過？

要是有味道更可口的吃的，他一個皇帝，還能吃不著？

“叔，有一種黃豆發(fā)酵而成的醬，叫做清醬，或者說是醬清?！崩顝?fù)說道：“陛下知道，豆腐的源處？”

李淵點點頭。

“豆腐之法，始于漢朝淮南王劉安，后來，人們做出了更美味的豆腐?！崩顪Y說道：“你所提到的清醬，朕也聽說過，漢朝崔實《四民月令》中說，正月可作諸醬，至六七月之交，可以做清醬，不知道是不是你所說的清醬?！?/p>

李淵的確是博學多才，李復(fù)只是一提，他就能引經(jīng)據(jù)典。

“小侄所說的清醬，又叫醬油，是用黃豆和鹽發(fā)酵而成?！崩顝?fù)說道。

“還有就是豆醬清?！崩顪Y說道：“《齊民要術(shù)·作醬法》中說，生姜五合，橘皮兩葉，雞子十五枚，生羊肉一斤，豆醬清五合，這是作燥脠法，里面的豆醬清，便是由制作豆腐的時候，演變出來的。”

李復(fù)聞言，不由得對李淵伸出了大拇指。

“叔，您厲害。”李復(fù)說道：“小侄佩服得五體投地，您真是什么都懂啊?！?/p>

這馬屁拍的，簡直拍到了李淵的心坎里。

李淵哈哈大笑。

“小侄讀書，讀過去就讀過去了，您怎么什么都能記得這么清楚。”李復(fù)說道：“您要是不當皇帝，隨便干點啥，養(yǎng)活自己都沒問題，太厲害了?！?/p>

李淵笑得更開心了。

“小侄就是想要研究研究這個豆醬清，看看能不能弄出更簡單，更美味的清醬?！崩顝?fù)說道。

他想要做出傳統(tǒng)的大豆發(fā)酵的醬油。

大唐現(xiàn)有的醢醬，聽說是從周朝的時候開始傳下來的，制作方法跟魚露差不多，但是原材料就是各種動物的肉，制作過程就跟魚露差不多。

但是李復(fù)還是喜歡簡簡單單的醬油。

現(xiàn)在正好是夏天，天氣暖和，這會兒發(fā)酵黃豆，也最為合適。

今天都說到這兒了，李復(fù)打算開始在這邊宅子里弄醬油出來。

往后也讓自己吃的東西，更上一層樓。

“原來你的想法都是這么來的?！崩顪Y笑道：“你一個郡王爺，不學著入朝參政，整日凈想著怎么吃，你啊......”

李淵的語氣頗為無奈。

李復(fù)是個有才華的孩子，只是心思怎么就不能往正道上靠一靠呢？

真要是入朝為官，往后努努力，說不定還能做個宰相呢。

“民以食為天，這算不得丟人的事兒?！崩顝?fù)笑道。

兩人吃飽喝足，坐在樹蔭下聊了一會兒，昏昏欲睡。

“叔，房間已經(jīng)安排好了，中午在此先小憩一會兒吧。”李復(fù)說道。

“好，好?！崩顪Y點頭：“歲數(shù)大了，還真得多休息休息?！?/p>

李復(fù)讓老周送李淵去院子里，李淵的護衛(wèi)也都安排在同一個院子，有在院子外守著的，也有在院子里守著的。

李復(fù)這會兒絲毫沒有困意，他則是去了書房，然后開始回憶黃豆醬油的釀造方法。

有些東西他記得不是那么清楚，也不是那么明白，但是以前的書籍中既然有豆醬清的釀造方法，那么后來的醬油一定是在這上面改良而成的。

李復(fù)不由得想起某個廣告的黃豆曬滿多少天.......

黃豆要經(jīng)過蒸煮，發(fā)酵，釀制，出油，曝曬......

李復(fù)提筆，將步驟方法都寫下來，而后整理好。

叫來了老周，讓他找人去收黃豆回來。

這要是釀造成功了，將來莊子上還得多一個作坊，還能給不少人提供一門生計。

李復(fù)現(xiàn)在做的買賣都是小買賣，主要還是以能用莊子上的人為主，讓他們能掙些錢。

至于滿足口腹之欲什么的，那都是順帶的，沒錯，是這樣的。

下午，李淵睡醒之后，李復(fù)就帶著李淵乘坐馬車往作坊那里去了。

李復(fù)的莊子跟別的莊子不同，別的莊子上的莊戶，多是面朝黃土背朝天，做的最多的事情就是伺候地里的莊稼，每年靠著地里的收成過日子。

但是李復(fù)的莊子上現(xiàn)在有產(chǎn)業(yè)了，莊戶們也不再拘泥于地里的事情，農(nóng)閑時期，他們也有別的事情可以忙，養(yǎng)雞鴨，收雞蛋，做變蛋，又或者是出工出力給李復(fù)蓋作坊。

給李復(fù)干活，能拿到一份工錢，家里養(yǎng)雞鴨，將雞蛋鴨蛋賣給李復(fù)，又是一份收入，甚至在李復(fù)的指導下養(yǎng)豬，也是一份不錯的買賣。

李復(fù)就是想要讓莊子上的產(chǎn)業(yè)多元化。

事情一件一件的做，一步一個腳印，穩(wěn)扎穩(wěn)打，爭取早日實現(xiàn)小康生活，莊子共同富裕，要將困難莊戶放在首位，做莊戶們的暖心人，知心人，貼心人，把影響莊戶們生活的一批難題列入有限解決范疇，迅速想辦法予以解決。